Comment utiliser la margarine pour une croûte à tarte

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    Alors que le remplissage peut être la pièce maîtresse d`une tarte, la croûte peut être la morsure la plus mémorable. Les ingrédients dans les pâtes à tarte peuvent varier, mais en règle générale croutes comprennent le lard, le beurre, la matière grasse ou une combinaison de ceux-ci. Lorsque les cuisiniers à domicile ne peuvent pas utiliser ces graisses dans leurs croûtes, ils peuvent choisir la margarine à la place. Margarine ne peut pas fournir la croûte flakiest, mais vous pouvez toujours l`utiliser pour créer facilement un chef-d`œuvre digne d`un remplissage.

    Choses que vous devez

    • Margarine
    • Couteau
    • tarte à sec ingrédients de la croûte
    • coupe-pâtisserie



    • Remplacer la graisse dans votre croûte à tarte recette avec la même quantité de margarine. Par exemple, si la recette demande une demi-tasse de beurre ou de graisse, utiliser une demi-tasse de margarine à la place. Utilisez la margarine à la place des variétés fouettés douces.

    • Pour préparer la margarine, le couper en tranches un demi-pouce. Selon Qu`est-ce qui mijote Amérique, petits morceaux de margarine réfrigérée donneront une croûte feuilletée. Placez les morceaux de margarine dans le congélateur jusqu`à consistance ferme.

    • Coupez les morceaux de margarine congelés dans la farine et d`autres ingrédients secs avec un emporte-pièce. Gardez le mélange du mélange de farine et la margarine jusqu`à ce qu`il ressemble à une chapelure grossière. Ajouter de l`eau glacée et de préparer la pâte selon les instructions de votre recette.

    Conseils & Avertissements

    • Pour gagner du temps, vous pouvez congeler tout un bâton de margarine et râper avec une râpe alimentaire directement dans le mélange de farine.

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