Comment faire des conserves de mangue

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    Mangues ne sont plus seulement pour les plats exotiques et desserts. Cette recette mangue confiture prend un peu de temps pour se préparer, mais vaut bien l`attente. Il est parfait sur des muffins pour le petit déjeuner ou comme garniture pour votre crème glacée préférée pour le dessert. Lisez la suite pour apprendre à faire des confitures de mangue.

    Choses que vous devez

    • Six mangues mûres, pelées, épépinées et hachées
    • 1/4 tasse de jus de citron
    • 3 tasses de sucre
    • Paquet, pectine sèche
    • Huit 6 oz. bocaux avec couvercles

    Instructions

    1. 1

      Peler, évider et hacher les mangues et les placer dans une grande casserole.

    2. 2



      Ajouter le sucre et le jus de citron et porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment.

    3. 3

      Ajouter la pectine, bien mélanger et faire bouillir pendant deux minutes. Écumer la mousse si on le souhaite.

    4. 4

      mélange de mangue Louche dans des pots stérilisés chauds, en laissant 1/4 salle de pouce du haut. Couvrir les bocaux et les placer dans bain d`eau bouillante, selon les instructions de mise en conserve. (Si vous n`êtes pas la mise en conserve, vous pouvez également le mélange de mangue louche dans des pots, sceller et placer au réfrigérateur pendant jusqu`à deux semaines.)

    5. 5

      Attendez jusqu`à ce que refroidir complètement avant de manger.

    Conseils & Avertissements

    • Mélange peut prendre plusieurs jours pour épaissir complètement. Il est encore comestible, cependant, si vous ne peut tout simplement pas attendre!
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Produce & garde-manger

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