Comment nettoyer et préparer les pommes de terre
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Gaspillage alimentaire est jamais une bonne idée, mais vous pourriez ne pas vouloir manger votre restes de nourriture de la même façon que vous avez eu la veille. Lorsque tel est le cas, reconstituer le plat en quelque chose de nouveau et différent. les pommes de terre bouillies Leftover sont une bonne base pour de nombreux plats différents.
Utilisez vos pommes de terre pour faire des pommes de terre rissolées croustillantes pour le petit déjeuner. Pommes de terre sont idéales pour pommes de terre rissolées, car ils sont déjà cuits et doivent seulement être crépus dans une poêle à frire. Si les pommes de terre sont entières, râper et les ajouter à la casserole avec le beurre et l`oignon. Si elles sont coupées trop petit pour râper, il suffit de les couper en morceaux et de faire des frites maison.
Coupez vos pommes de terre en cubes ou en triangles et faire une salade de pommes de terre. Utilisez votre recette préférée de la salade de pommes de terre, ou tout simplement ajouter des ingrédients que vous avez sous la main. Par exemple, ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l`aneth relish et des œufs durs râpés aux pommes de terre pour faire une salade de pommes de terre traditionnelle du Sud.
Le classique italien plat gnocchi est faite avec des pommes de terre bouillies. Exécutez les pommes de terre à travers un ricer ou les écraser avec une fourchette, puis les mélanger avec les oeufs et la farine pour faire des boulettes de pommes de terre de lumière. Faire bouillir les boulettes, puis les servir avec une sauce marinara simples ou sauce pesto.
Associez vos pommes de terre cuites avec d`autres légumes pour faire une soupe de légumes simple. Coupez vos pommes de terre en cubes bouchées et les ajouter au poulet ou soupe de légumes avec vos autres légumes préférés, comme les tomates, les poireaux, le céleri et le maïs. Ajouter le poulet déchiqueté à la soupe ainsi.
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