Peut-on manger du gingembre peeling?

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Ginger peeling peut être laissé sur et mangé dans certaines circonstances.

Le gingembre est une racine bien connue servi frais, séchés, marinés, confits ou en poudre. Il ajoute de la saveur aux plats tels que sautés ou fruits ou de légumes plats, est utilisé dans les soupes et les salades, mangé comme un nettoyant palais ou râpé dans une sauce à salade. Il peut également être utilisé dans le matin de céréales, flocons d`avoine ou de smoothies de saveur ou muffins. Il est facilement disponible toute l`année dans la plupart des supermarchés. Lors de la sélection du gingembre, chercher des bouts fermes qui sont exemptes de moisissures. Le gingembre peut durer dans le réfrigérateur jusqu`à trois semaines non pelées. La peau de gingembre est complètement sûr de manger et dans de nombreux cas, le zeste de gingembre peut être laissé sur et mangé.

Services de santé

  • Plus qu`un additif de saveur, le gingembre possède de nombreux attributs positifs sur la santé. Il a prouvé pour aider à mater les nausées causées par la grossesse ou le mal de mer et peut aider à la réponse du corps à l`inflammation et de promouvoir un système immunitaire sain. Et selon l`Université du Minnesota Hormel, en prenant le gingembre peut aider à lutter contre les cellules cancéreuses colorectales dans le corps.

Âge




  • La peau de gingembre épaissit au fil du temps. Si le gingembre est pris tôt et mangé peu de temps après l`achat, la peau est assez mince pour manger. Le gingembre jeune ne sont pas disponibles dans la plupart des supermarchés, mais est facilement disponible sur les marchés asiatiques. gingembre mûr peut être comestible aussi bien, mais vous devriez essayer un petit morceau de gingembre avec la peau attachée à tester la peau pour l`amertume avant de l`utiliser dans un plat.

Objectif

  • L`enlèvement de la peau de gingembre dépend souvent de l`objet ou de l`utilisation de la racine de gingembre. Si le gingembre est utilisé dans un thé, des boissons de goût ou fortifiants, ajouté à une marinade ou dans un smoothie, il n`a pas besoin d`être pelées. Si le gingembre est consommé comme un élément essentiel du plat, il doit être pelé, surtout si la peau est épaisse.

Peeling Raccourcis

  • Peler le gingembre peut retirer plus que la peau extérieure. Une grande éplucheur prendra beaucoup de la chair tendre de gingembre hors de la peau. Pour peler plus sélectivement, utiliser une cuillère pour enlever délicatement la peau. Gratter légèrement la peau jusqu`à ce qu`elle ne l`écorce se détache. forme arrondie d`une cuillère va entrer dans les coins et recoins mieux qu`un épluche et conservera plus de la chair pour la cuisson.

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