Comment peut thon frais
Le thon est connu pour être une excellente source de protéines de haute qualité, oméga-3, ainsi que des nutriments…
Sardines sont l`un des types les plus populaires de poisson en conserve dans le monde entier. Ils sont soupçonnés d`avoir été la première conserve au 19ème siècle lorsque Napoléon nécessaire pour conserver les aliments au cours de ses conquêtes. Aujourd`hui, les sardines en conserve sont disponibles et toute fumé, frit, ou emballés dans une sauce à l`huile ou de la moutarde. Ils sont également disponibles en filets écorchés et désossées. Pour peut vous sardines vous aurez besoin de quelques ingrédients et quelques heures pour les préparer.
Échelle du poisson. Retirez les têtes et les organes internes situés dans la poitrine du poisson, tels que le cœur et les poumons, et leurs abdomens. Emballez le poisson à l`échelle dans des bocaux.
Mélanger l`eau et de la moutarde et le distribuer uniformément dans chaque bocal de conserve jusqu`à ce que le mélange est parti. Ajouter 1 c. de sel et de citron conserves de jus pour chaque pot. Remplir chaque bocal à 1 pouce du haut avec de l`huile végétale. Définissez les couvercles sur le dessus de chaque pot et placez tous les bocaux dans une cocotte-minute ou conserveur.
Faire cuire les conserves de sardines dans une cocotte-minute pendant 70 minutes à 15 livres de pression. Laissez l`autocuiseur refroidir complètement (pendant la nuit est meilleure) avant de le toucher ou de tenter de retirer les bocaux afin de ne pas vous blesser de la vapeur très chaude à l`intérieur de la cuisinière. Canning préserve les valeurs nutritionnelles des sardines qui sont riches en potassium, de vitamine B6, de la niacine et de calcium. Placez vos conserves de sardines dans votre garde-manger et d`en profiter à tout moment au cours des six prochains mois.
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