Comment faire bouillir le déjeuner viande de pastrami

Une excellente façon de chauffer la viande pastrami de déjeuner sans lui enlever son jutosité est de la faire bouillir. Le liquide bouillant chauffe le pastrami, tout en offrant une saveur supplémentaire si la technique correcte est utilisée. En utilisant un liquide autre que l`eau à ébullition le pastrami, vous pouvez créer la viande de déjeuner qui a la morsure de la signature de pastrami avec des saveurs supplémentaires telles que la bière et la moutarde. La technique est facile et ne prend que quelques minutes pour exécuter.

Choses que vous devez

  • 3 onces de bière
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de grains entiers
  • casserole moyenne
  • Pinces



  • Mélanger 3 onces de bière, 1 once d`eau et 2 cuillères à soupe. de moutarde de grains entiers dans une casserole moyenne. Placez la casserole sur le feu et porter à ébullition.

  • Immerger les tranches de pastrami dans le liquide bouillant et réduire à feu doux. Laisser le liquide à chauffer la viande pendant 3 minutes.

  • Retirer la viande de la casserole avec une paire de pinces. Secouer doucement la viande pour éliminer l`excès de liquide et servir immédiatement.

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