Comment faire cuire recettes de pâtes sans gluten
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Scampi est le mot italien pour les crevettes. Crevettes scampi est devenu populaire aux Etats-Unis après la Seconde Guerre mondiale, lorsque les troupes des États-Unis ont été exposés à la cuisine italienne traditionnelle. Le plat est préparé de nombreuses façons différentes, en fonction de la cuisinière, mais les variations spécifiques de pâtes complètent les crevettes mieux. pâtes Strand est le meilleur partenaire pour les crevettes succulentes, mais un cuisinier peut utiliser sa propre créativité pour déterminer ce qui est le mieux pour son plat.
pâtes Angel Hair est une mince variation sur les spaghettis traditionnels. Le nom fait référence à la finesse de chaque nouille, qui cuit rapidement en raison de sa délicatesse. Le résultat est une pâte légère malléable. De nombreuses recettes de crevettes scampi comprennent l`ail, les beurres, les huiles et les fortes herbes dans la sauce. La viande de crevettes prend ces saveurs bien, comme le fait une pâte légère brin. Les nouilles de pâtes Angel Hair vont donner corps à une recette de scampi sans enlever les saveurs dynamiques d`une sauce, ou le caractère distinctif de la viande de crevettes.
Vermicelli est une pâte fine, plus mince et plus délicat que les cheveux d`ange. La minceur offre les mêmes avantages que les cheveux d`ange, mais fait pour un plat encore plus léger. Souvent, un scampi est cuit avec une sauce à la crème léger ou recette simple à base d`huile. Ceci est un bon match pour vermicelles. Diluant les pâtes qui ressemblent à des vermicelles fournit une base encore plus léger pour une crevettes scampi. pâtes Briquet appelle à une sauce plus légère. Un cuisinier peut utiliser plus petites crevettes avec une pâte plus légère, comme de grosses crevettes vont dominer une pâte délicate. Capellini est une variante plus mince et plus délicate sur vermicelles qui est renforcée avec une sauce scampi à base d`agrumes. Une version plus épaisse de la pâte appelée vermicelloni est une bonne option pour lourds, sauces crevettes scampi à base de crème.
Linguine est large et plat. La jovialité de linguine est une autre option d`appariement de scampi, comme les nouilles robustes font pour un repas satisfaisant en partenariat avec de grandes crevettes. sauces crémeuses sont meilleures avec un linguine scampi- la crème complète le goût de la farine prononcée des nouilles et la viande tendre de la crevette. Avec un scampi linguine, less is more. Au moment de servir un scampi linguine utiliser moins de pâtes sur chaque assiette, mettre l`accent sur la sauce et les crevettes car ils sont le point culminant du plat.
Penne, une pâte tubulaire, sans pâtes traditionnelles crevettes scampi, est une autre option. Penne est plus dense que brin pâtes, ce qui signifie qu`il sera plus sensible à l`absorption de la sauce. Ainsi, un scampi crevettes avec une sauce à la crème fera pour un repas très lourd. sauce à la crème léger, comme une sauce vodka est un bon jumelage pour un scampi penne.
Farfalline est connu comme bowtie pâtes. La forme de la pâte combinée avec les organes frisées des crevettes faire pour une présentation intéressante sur la plaque. Bowtie pâtes est plus dense que brin pâtes, mais pas aussi dense que penne. Il couple bien avec une crème ou sauce crevettes scampi à base d`huile. Les petites crevettes mélangé dans une pâte de bowtie est un repas amusant pour toute la famille.
pâtes de blé entier sont une alternative saine aux pâtes de farine lourdes. spaghetti de blé entier a un temps de cuisson plus long et une saveur mordante. Les pâtes a l`avantage de contribuer à la santé d`un scampi-amant. blé entier a une teneur élevée en fibres qui favorise la digestion. Certains incluent même les oméga-3 et de protéines.
Ceux allergiques au blé ont des options de pâtes sans gluten. Nouilles faites avec une base de riz ou de soja sont disponibles dans les magasins d`aliments naturels. Nouilles de riz ont tendance à être la lumière, ce qui rend pour réduire les temps de cuisson. A crevettes scampi avec une sauce au vin blanc fait un bon complément aux nouilles de riz. La saveur des pâtes sans gluten est le plus comme la farine de pâtes, de sorte que les recettes de scampi pour les pâtes à base de farine seront également travailler pour sans gluten.
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