Vins à servir avec crevettes à l`ail

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Chardonnay

  • Chardonnay est un vin blanc polyvalent qui se marie bien avec de nombreux plats. En fait, il est devenu un vin de base pour le jumelage avec des plats d`ail de crevettes. Un Chardonnay hors-sec peut aider à compenser le piquant de crevettes à l`ail, et un chardonnay particulièrement riche peut même ajouter à la saveur du plat. Un plat recommandé de servir avec un chardonnay est crevettes cuites sur des pâtes ballottés, de préférence linguine avec sauce à l`ail et un spritz de saveur de citron frais. Pour les plus aventureux, ajouter un peu de chardonnay à la sauce à l`ail dans le plat.

California Mousseux




  • Un vin mousseux à long associé à fêtes de fin d`année, le vin mousseux aussi paires bien avec certains plats de spécialité. Un plat est crevettes ail, qui combine généralement des crevettes fraîches à l`ail pelées, l`huile d`olive, le sherry et une poignée d`épices et d`herbes fraîches, de persil piments. En particulier, les amateurs de vin ont recommandé la Californie du vin mousseux. Vin mousseux peut aider à réduire le piquant d`un plat ail crevettes, en particulier ceux avec des piments. En outre, le fruité associé à la Californie du vin mousseux peut agir comme un goût contraste parfait à la saveur de l`ail.

Vins blancs espagnols

  • L`Espagne est l`un des plus grands moissonneurs du raisin à vin. Le pays abrite une gamme de vins spectaculaires, y compris deux cépages blancs souvent recommandés pour le jumelage avec crevettes à l`ail: Albariñ-o, à partir d`un cépage cultivé principalement dans le nord-ouest Espagne et Godello, également cultivé dans le nord-ouest de l`Espagne. Les vins sont connus pour ne pas être trop complexe, et ont un goût agréable. Ils se marient bien avec les accents d`ail lourds du plat de crevettes, sans écraser les saveurs du plat. Pour beaucoup, les deux vins sont considérés comme très similaires.

Riesling

  • Lorsque vous cherchez un vin de paire avec crevettes à l`ail, le Riesling est souvent recommandé que le montage du projet de loi. Le vin blanc a ses origines dans le pays européen de l`Allemagne, et, avec le chardonnay et le sauvignon blanc, est l`un des vins blancs les plus populaires dans le monde. Un vin léger, il ne maîtrise pas les saveurs d`ail de crevettes, qui peut être subtile parfois, et sa croustillance et l`aide de finale sèche pour accentuer cette caractéristique. Le vin peut également être substitué comme ingrédient dans une sauce à l`ail pour les crevettes et les pâtes.

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