Comment faire tremper l`avoine dans le yogourt

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    Il y a de nombreux avantages à tremper l`avoine pendant la nuit dans le yogourt avant de manger le lendemain. Les grains entiers contiennent de l`acide phytique qui rend les grains un peu difficile à digérer correctement, vous empêchant d`absorber tous les nutriments des chênes. Dans le cadre du mélange de trempage, le yaourt donne l`acide nécessaire nécessaire pour neutraliser cet acide, et ajoute des protéines. Dans la matinée, il suffit de chauffer et de profiter.

    Choses que vous devez

    • 1/2 tasse de flocons d`avoine crue
    • 1/2 tasse de yogourt culture (tout type)
    • 1/2 tasse de lait (votre choix)
    • Mélanger la farine d`avoine, le lait et le yaourt dans un bol.




    • Couvrir d`une pellicule ou d`une plaque de plastique et laisser sur le comptoir.

    • Autoriser l`avoine à tremper dans le mélange pendant au moins huit heures, bien que 12 à 24 heures est considéré comme idéal.

    • Égouttez tout excès de liquide après trempage.

    • Versez la farine d`avoine dans un pot sur le poêle et ajouter suffisamment d`eau ou de lait pour couvrir cette farine d`avoine.

    • Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire à feu doux, en remuant fréquemment. Servir chaud, une fois la farine d`avoine a épaissi à votre consistance désirée.

    Conseils Avertissements

    • Ajouter le sucre, le miel, ou les raisins secs à la farine d`avoine lorsque le chauffage sur la cuisinière.
    • Top avec des fruits frais et la terre ou les noix hachées.

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