Gruau maison, miel et lotion pour le lait
Gruau avec le lait et le miel est non seulement un délicieux petit déjeuner sain. Ces ingrédients se combinent pour…
Il y a de nombreux avantages à tremper l`avoine pendant la nuit dans le yogourt avant de manger le lendemain. Les grains entiers contiennent de l`acide phytique qui rend les grains un peu difficile à digérer correctement, vous empêchant d`absorber tous les nutriments des chênes. Dans le cadre du mélange de trempage, le yaourt donne l`acide nécessaire nécessaire pour neutraliser cet acide, et ajoute des protéines. Dans la matinée, il suffit de chauffer et de profiter.
Mélanger la farine d`avoine, le lait et le yaourt dans un bol.
Couvrir d`une pellicule ou d`une plaque de plastique et laisser sur le comptoir.
Autoriser l`avoine à tremper dans le mélange pendant au moins huit heures, bien que 12 à 24 heures est considéré comme idéal.
Égouttez tout excès de liquide après trempage.
Versez la farine d`avoine dans un pot sur le poêle et ajouter suffisamment d`eau ou de lait pour couvrir cette farine d`avoine.
Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire à feu doux, en remuant fréquemment. Servir chaud, une fois la farine d`avoine a épaissi à votre consistance désirée.
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