Le comptoir George Foreman grill est connu pour sa capacité à faire cuire des légumes, de poitrines de poulet. En ce qui concerne les poitrines de poulet, la température de la viande cuite tend à être moins tolérant que d`autres types de viande, la volaille est plus susceptible de mener à la salmonelle ou d`autres bactéries nocives. Les dispositifs ont une grille supérieure et inférieure qui, ensemble, faire cuire des aliments à un rythme encore sans qu`il soit nécessaire de retourner la nourriture plus. Cela rend plus facile d`obtenir les poitrines de poulet parfaitement cuits sans risque d`un côté assez cuit de la viande.
Choses que vous devez
- Essuie-tout
- mitt Four
- thermomètre à viande
Décongeler les poitrines de poulet dans le réfrigérateur pendant la nuit. Si vous êtes pressé, décongeler le poulet sous l`eau courante froide ou dans le four micro-ondes sur la "Décongeler" réglage. Le poulet ne sera pas cuire uniformément à moins qu`il soit décongelé.
Essuyez le grill propre avec une serviette en papier pour enlever la poussière.
Branchez le grill dans une prise électrique. Fermer le couvercle du barbecue et laissez-le chauffer pendant cinq minutes, ou jusqu`à ce que la lumière orange clique off. Placez le bac de graisse-goutte sous l`avant de la grille.
Mettez un gant de cuisine et ouvrez le couvercle du gril une fois qu`il se réchauffe. Placer les poitrines de poulet sur le gril, mais ne laissez pas les toucher. Fermez le couvercle.
Laissez le poulet sur le gril pendant neuf minutes pour chaque pouce d`épaisseur. Ouvrez le couvercle après le temps de cuisson recommandé.
Coller un thermomètre à viande au milieu de chaque poitrine de poulet pour faire en sorte que la température interne est comprise entre 170 et 180 degrés Fahrenheit. Si nécessaire, faire cuire le poulet plus jusqu`à ce qu`il atteigne la température correcte.
Retirer le poulet de la grille avec une spatule en plastique une fois qu`il est cuit.
