Comment cuire une demi-poitrine de poulet

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    Toujours décongeler une poitrine de poulet avant la cuisson.

    Une poitrine de poulet est tendre, la viande blanche qui est assez polyvalent à utiliser dans une multitude de repas. Toute une poitrine de poulet est une grande coupe, prise à partir de la partie avant charnue de l`oiseau. La poitrine peut être vendu entier, mais généralement est emballé comme la moitié d`un sein pour la cuisine pratique et abordable. Une poitrine de poulet coupées en deux a assez de viande pour une grande portion. Pour faire un plat de poulet savoureux, utiliser des assaisonnements et des fromages pour compléter la saveur de la viande.

    Choses que vous devez

    • Poêle à frire
    • Aérosol de cuisson
    • Petit bol
    • 1/2 tasse de beurre fondu
    • 3 c. ail haché
    • 1 c. poudre d`ail
    • 1 c. assaisonnement de sel
    • bol peu profond
    • 3/4 tasse de chapelure
    • 1/2 tasse de cheddar râpé
    • 1/2 tasse de fromage parmesan râpé
    • 1 c. poivre noir moulu
    • 2 cuillères
    • 4 poitrines de poulet à moitié
    • grille de cuisson (en option)

    • Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

    • Préparer un plat de cuisson en l`enduisant d`une fine couche de cuisson.




    • Mélanger le beurre, l`ail, la poudre d`ail et le sel dans un petit bol. Remuez avec une cuillère propre pour mélanger les ingrédients soigneusement.

    • Mélanger la chapelure, les fromages et le poivre noir dans un bol peu profond. Remuez avec une cuillère propre pour mélanger les ingrédients soigneusement.

    • Immerger chaque sein moitié de poulet dans le mélange de beurre dans le petit bol.

    • Rouler chaque trempé de poitrine de poulet dans le mélange de chapelure dans le bol peu profond et la placer dans le moule préparé.

    • Cuire à découvert pendant 45 à 50 minutes ou jusqu`à ce que les jus du poulet soit clair.

    Conseils Avertissements

    • Pour supplémentaire poulet croustillant, placez une grille de cuisson dans la poêle de cuisson. Mettre le poulet sur la grille de cuisson avant de le placer dans le four.
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes de poulet

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