Comment calculer grammes de protéines
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Les cellules et les organismes plus grands qu`ils comportent, nécessitent des protéines pour de nombreuses fonctions. Il est de la responsabilité de l`acide ribonucléique (ARN) pour faciliter la synthèse de ces protéines. Pour mener à bien ce processus, il existe trois types d`ARN: ARN messager, ARN ribosomal et d`ARN de transfert. Il est de l`ARN de transfert qui est chargé de fournir les acides aminés corrects sur le site de traduction.
ARN messager (ARNm) fonctionne comme le modèle pour la synthèse des protéines, et dirige le processus. ARN ribosomique (ARNr) fonctionne comme l`usine, en fournissant la structure du processus de synthèse et qui effectuent le travail de liaison. ARN (ARNt) fonctions de transfert en tant que véhicule de livraison, la collecte et déposer les acides aminés corrects à l`usine, ou d`un site de traduction.
l`acide désoxyribonucléique de la cellule (ADN) comprend le matériel génétique de la cellule, composée de segments appelés gènes. Chaque gène d`ADN contient les instructions pour la production d`une protéine spécifique. L`ARN messager est une copie d`une section ou d`un gène, de l`ADN. Cet ARNm contient des triplets de nucléotides, appelés codons. Chacun de ces codons représente un acide aminé.
L`ARN ribosomal (ARNr) se lie à une protéine pour former un ribosome. Le ribosome sert de structure de stabilisation au cours du processus de synthèse des protéines. L`ARNr porte également les enzymes nécessaires pour lier les acides aminés ensemble. L`ARNr attache au brin d`ARNm, se déplaçant le long de la fermeture éclair comme il se lie les acides aminés ensemble. ARNm multiples peuvent être attachés et de travailler simultanément à différents points le long du brin d`ARNm.
Il y a au moins un ARNt pour chaque type d`acide aminé. L`ARNt est relativement faible et ressemble à la configuration d`une feuille de trèfle. Chaque ARNt a un triplet nucléotidique, appelé anticodon. Ce anticodon est le match face pour un codon sur l`ARNm. L`ARNt porte également l`acide aminé correspondant à son anticodon. L`ARNt est chargé de fournir l`aminoacide correct de l`ARNr, où elle est fondue en même temps - créant ainsi la protéine.
L`ARNm est produit dans le noyau de la cellule. Lorsque la cellule détermine que la protéine de l`ARNm donné est nécessaire, l`ARNm est écarté dans le cytoplasme de la cellule. L`ARNm se réunit avec un ribosome, où ils se fixent ensemble pour former le site de la synthèse des protéines. L`ARNt se déplacer le cytoplasme ramasser l`acide aminé qui correspond à leur anticodon et la transporter vers le ribosome. L`ARNt lire l`ARNm, en essayant de trouver une correspondance correspondante entre leurs anticodons spécifiques et le codon suivant sur l`ARNm. Lorsqu`une correspondance est faite, l`ARNt correspondant libère son acide aminé à l`ARNr. L`ARNr lie ensuite l`amino-acide, ce qui représente le maillon suivant de la séquence de la protéine, à la chaîne croissante d`acides aminés. Une fois que la totalité de la séquence d`acides aminés a été assemblée, la synthèse protéique est terminée.
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