Les graines de tournesol les graines de citrouille vs.

graines de tournesol premières sont d`excellentes sources de deux B1 (thiamine) et de la vitamine E, un antioxydant liposoluble qui aide à réduire le risque de cancer du côlon. Une petite poignée de graines de tournesol est également une bonne source de sélénium, qui a des propriétés de lutte contre le cancer. graines de citrouille nutriments riches ont des niveaux élevés de manganèse, le magnésium, le phosphore et le tryptophane, ce dernier qui vous fait vous sentir somnolent après avoir mangé un repas de dinde. Les phytostérols dans les deux graines de citrouille et les graines de tournesol aide à réduire le cholestérol, bien que les graines de tournesol sont un peu plus riche en phytostérols que les graines de citrouille.

Rôtir les deux de citrouille et de graines de tournesol en coquille intensifie la saveur de noisette naturelle des graines et vous donne la possibilité d`ajouter des assaisonnements et des épices au mélange. Pour rôtir les graines de tournesol, préchauffer le four à 300 F. Étaler une couche de graines de tournesol sur un plateau en feuille et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu`à 40 minutes ou jusqu`à ce que les graines deviennent brun doré. Pour griller les graines de citrouille, laver la chair de citrouille pulpeux hors les graines et les répartir sur une plaque de tôle légèrement huilé. Cuire au four à 325 F, en remuant de temps en temps, jusqu`à 25 minutes ou jusqu`à ce que les graines sont légèrement torréfié.