Comment four graines de citrouille rôties

Ingrédients

• 1 tasse de graines de citrouille
• sel 1/2 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d`huile d`olive
• Mélange d`épices, en option

instructions

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  Découpez un cercle sur le dessus d`une citrouille debout avec un couteau bien aiguisé. Enlever la partie supérieure de la citrouille, et enlever les graines de citrouille avec une grande cuillère.

  Transférer les graines de citrouille dans une passoire et les passer sous l`eau froide du robinet. Rincer les chaînes de citrouille et de la pulpe de la Seeds- transférer les graines de citrouille nettoyées dans un pot. Assaisonnez avec du sel et ajouter suffisamment d`eau pour couvrir les graines. Porter l`eau à ébullition. Mijoter les graines de citrouille pendant environ 5 minutes et les égoutter dans une passoire.

  Préchauffer le four à 300 degrés Fahrenheit.

  Une fois les graines sont sèches, mettez-les dans un bol et incorporer l`huile d`olive et des épices ou des herbes de votre choix.

  Etalez les graines de citrouille sur une cuisson pan- rôtir pendant environ 15 minutes ou jusqu`à ce que les graines de citrouille sont brun clair.

  Retirer les graines de citrouille du four et laissez-les refroidir avant de servir.

Suggestions de service

• Utilisez les graines de citrouille comme garniture. Saupoudrer de graines de citrouille dans une salade d`ajouter une crise à la texture. Ajoutez-les à la soupe de pommes de terre pour le même effet.

  Ajouter les graines de citrouille à votre petit-déjeuner. Les graines de citrouille peut être saupoudré sur le dessus de muesli ou granola. Garnir petit déjeuner muffins avec des graines de citrouille.

Conseils

• Conserver les graines de citrouille dans un contenant hermétique après ils sont complètement refroidis, pour une utilisation ultérieure. Pour le stockage à long terme, réfrigérer ou de congeler dans des sacs en plastique. Les graines de citrouille peut durer jusqu`à deux mois réfrigérés.