Si vous avez une grande quantité de graines de tournesol comestibles, vous pouvez les rôtir pour profiter des graines comme collation. Vous pouvez faire maison graines de tournesol grillées à la maison avec votre famille et les donner comme cadeaux à vos amis et voisins. Les graines de tournesol sont pleines de vitamine E, sont une bonne source de magnésium et aident à réduire le cholestérol.
Choses que vous devez
- les graines de tournesol Unshelled
- égouttoir
- &tasse de sel frac14-
- 2 pintes. eau
- Bol
- Serviettes en papier
- Plaque de cuisson
- Grille
- Huile d`olive
- assaisonnement
- sac ou contenants en plastique scellé
Placez les graines de tournesol décortiquées dans une passoire. Rincez-les complètement.
Combiner &tasse frac14- de sel avec 2 pintes. de l`eau dans un bol. Ajouter les graines de tournesol pour les couvrir complètement avec l`eau salée. Laissez les graines tremper pendant 24 heures.
Égoutter les graines dans une passoire. Rincez-les et épongez-les sécher avec des serviettes en papier.
Etalez les graines de tournesol dans une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Préchauffer le four à 300 degrés Fahrenheit. Rôtir les graines de tournesol pendant 30 minutes. Remuez toutes les 10 minutes pour les empêcher de brûler.
Retirer la plaque de cuisson du four. Laisser refroidir sur une grille.
Assaisonner les graines de tournesol en les jetant dans &c frac12-. d`huile pour 2 tasses de graines. Saupoudrer les graines avec votre assaisonnement préféré comme l`ail ou de poudre de Cayenne. Conserver les graines dans des sacs en plastique scellés ou des conteneurs.
