Comment récolter des plantes de patate douce

En général, vous aurez envie de récolter les patates douces une fois que les racines sont d`environ 1 1/2 à 2 pouces de diamètre. La plupart des variétés sont prêts à être creusé environ 100 à 140 jours après la plantation. Les feuilles peuvent avoir commencé à jaunir, mais la vigne ne mourra pas pour signaler le temps de la récolte. Essayez de les déterrer un jour couvert, sec depuis la pluie et lumière directe du soleil peuvent leur nuire. Obtenez des racines sur le sol avant la première gelée ou ils peuvent être endommagés et deviennent immangeables.

Utilisez une pelle ou une fourche à bêcher à creuser avec précaution dans les collines ou les crêtes autour des vignes de la patate douce. Commencez environ 2 ou 3 pieds de vignes pour réduire les risques d`endommager l`une des cultures tout en creusant. Desserrez le sol dans la zone générale, de se rapprocher et plus proche des plantes jusqu`à ce que vous commencez à voir les patates douces. Creusez assez profond pour être sûr que vous obtenez dans le plus profond des racines. Retirez autant de sol en excès que vous pouvez. Soulevez les pommes de terre de la terre, les couper de la vigne, si nécessaire.

Laissez les patates douces se trouvent sur le sol et le traitement pendant plusieurs heures immédiatement après la récolte. Ne laissez pas les patates douces à gisaient sur le sol pendant la nuit, car les températures nocturnes fraîches et l`humidité peuvent endommager les pommes de terre et ne pas laver les pommes de terre avant de les ranger. Trier les racines endommagées à utiliser immédiatement, et se déplacent le reste à une salle de stockage avec un niveau élevé d`humidité maintenu à une température constante de près de 80 degrés. Gardez les pommes de terre il y a entre 10 jours et deux semaines, puis les déplacer vers un endroit frais et sec de stockage avec une température d`environ 55 degrés. Vous devriez être en mesure de les stocker jusqu`à quatre mois. Évitez de les manipuler trop pour éviter les ecchymoses.

Vous ne devez pas attendre la fin de la saison de récolter une partie de la récolte de la patate douce pour profiter tout de suite. creuser délicatement sur le côté de la crête même comme vous le feriez pour récolter les patates douces matures, mais attention de ne pas blesser la plante. Retirez une partie des petites racines et de mettre le sol en place, laissant le reste de continuer à croître.