Comment dés une patate douce

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Choses que vous devez

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les pommes de terre douces Dice rapidement et facilement pour les recettes.

Dice est un terme de cuisson qui signifie coupé en petits cubes, uniformément de taille. Cette technique se traduit par la nourriture qui est agréable à l`œil, et permet à la nourriture à cuisiner de manière plus approfondie. Les aliments peuvent être coupées en dés en cubes de toute taille - la méthode est la même. Les patates douces sont souvent coupées en dés parce que, contrairement à certains légumes, ils doivent être cuits uniformément ou ils vont être difficiles à consommer. Après découpe, les patates douces peuvent être cuits, frits, cuits à la vapeur ou grillés.

Choses que vous devez

Scrubber
Eplucheur

Couteau à éplucher

Laver la patate douce à fond avec de l`eau froide et un épurateur.
Peler la patate douce à ce moment, si le pelage du tout.
Couper la patate douce de la longueur, formant de longues tranches. La largeur de chaque tranche dépend de la taille que vous voulez que chaque cube coupé en dés pour être à la fin.
Tournez la patate douce sur le côté avec les tranches précédemment faites face horizontalement. Couper la longueur, cette fois tourner les tranches en bâtonnets.
Couper la patate douce en croix, tourner les bâtons même en cubes.