Comment faire des sandwichs wrap pour plateaux de fête

Posez votre premier lot de tortillas souples sur une surface plane.

Étendre une mince couche de condiment sur la pellicule. En fonction du nombre de sandwichs enveloppe que vous faites, vous voudrez peut-être utiliser un plateau de parti différent pour chaque type d`emballage pour éviter toute confusion et donc les aliments végétariens sont maintenus séparés. Les choix pour les condiments comprennent la mayonnaise, la moutarde, la moutarde au miel, fromage à la crème, baba ghanoush et houmous.

Ajouter une fine couche de feuille de laitue ou de la saumure à l`enveloppe. assaisonnements Saupoudrer comme le poivre, le paprika, l`origan ou le thym légèrement.

Poser la viande de votre wrap dans une couche mince sur le condiment. Laissez les bords clairs pour garder votre enveloppe soignée. Si vous avez plusieurs couches, comme une enveloppe de viande et de fromage, assurez-vous qu`il ya une couche uniforme de deux.

Pliez le bord latéral. A partir de l`autre côté, rouler doucement la pellicule sur elle-même. Fermez les extrémités supérieure et inférieure de chaque tortilla quand vous les couper en deux le remplissage ne sort pas de la fin.

Une fois roulé, couper l`enveloppe en deux.

Tapisser un plat avec une couche de laitue ou de chou violet. Fan les enroule autour de l`extérieur du plateau et comprennent des olives ou des cornichons.

Réfrigérer jusqu`au moment de servir les enveloppements.