Comment rouler une tortilla

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Choses que vous devez

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Burritos sont le poulet, le boeuf, le porc ou le haricot enveloppé dans une tortilla.

Wraps sont une alternative populaire aux sandwichs pour ceux qui ne veulent pas consommer beaucoup de glucides. enveloppements utilisent souvent tortillas pour enfermer les obturations tels que le jambon, dinde, fromage, tomate et enveloppement de bacon. Wraps même apparaître à la table du petit déjeuner. enveloppements de farine fonctionnent le mieux pour enveloppements à main. tortillas de maïs ont tendance à se briser. Utilisez-les pour les plats cuits au four tels que enchilada cocotte. Rouler un tortilla est pas difficile, mais prend la pratique. L`avantage est que vous obtenez de manger vos erreurs.

Choses que vous devez

Planche à découper
Fromage à la crème

Remplissage

Poser la tortilla sur une surface plane, comme une planche à découper. Étaler la tortilla avec du fromage à la crème ou de la mayonnaise pour l`aider à rester ensemble après avoir roulé. Si vous ne souhaitez pas utiliser l`une de celles-ci, saupoudrer de quelques gouttes d`eau sur les bords de la tortilla.
Placez quelques cuillères à soupe de farce sur la fin de la tortilla plus proche de vous. Exactement combien dépend de la taille de la tortilla. Une petite tortilla gère seulement une cuillère à soupe ou deux. Grandes tortilla peuvent contenir jusqu`à 1 tasse de remplissage. Répartissez la garniture afin qu`elle remplisse un quart de la tortilla. Répartissez la garniture pas à moins de 2 pouces de haut et sur les côtés de la tortilla. Il devrait y avoir pas de remplissage sur le fond des trois quarts de la tortilla.
Pliez le haut de la tortilla plus proche de vous sur la garniture. Si le remplissage squishes out sur la tortilla comme vous le pliez, le glisser de nouveau sous le pli de la tortilla avec une cuillère. Pliez le côté gauche de la tortilla sur le dessus de la tortilla que vous plié sur la garniture. Pliez le côté droit de la tortilla sur le dessus aussi bien.
Rouler la tortilla vers l`avant en gardant les côtés gauche et droit repliées sous jusqu`à ce que vous atteignez la fin le plus éloigné de vous. La tortilla doit entourer complètement le remplissage.