Comment faire des sandwichs pinwheel

Posez une tortilla ou wrap sur une surface de travail propre. Vous pouvez également définir le bas un morceau de pain blanc ou de blé, couper les croûtes et le rouler en couche mince avec un rouleau à pâtisserie. Tortillas et enveloppements rouler facilement, mais ne pas avoir un goût aussi délicat que le pain de pain. tranches blanc ou blé crustless, d`autre part, sont savoureux, mais un peu plus délicat à gérer sans se déchirer.

Préparer votre diffusion. Si vous utilisez une propagation d`un ingrédient, comme le hummus, fromage à tartiner, du beurre ou du fromage à la crème ordinaire, lui permettre de venir à la température ambiante. D`autres options incluent la mayonnaise dans laquelle vous remuez relish, moutarde ou chutney. Alternativement, ronronnement fromage à la crème ou le beurre dans un robot culinaire avec du fromage râpé, de fines herbes hachées, raifort râpé ou des légumes finement coupés en dés.

Appliquez votre propagation choisie sur la surface du pain. Éviter de répandre cette garniture tout le chemin vers les bords du pain. Dans le cas contraire, la propagation peut suinter du pain quand il est enroulé. Réserver un peu de la propagation à utiliser comme "la colle" juste avant de rouler, si vous le souhaitez.

Commencez posant vos viandes froides ou des salades de charcuterie sur le pain. Si vous êtes seulement en utilisant un type de coupe à froid, comme le rôti de boeuf ou de fromage suisse, prévoir deux ou trois pièces. Sinon, la couche de plusieurs morceaux de viande et de fromage en tranches, ou d`une épaisse couche de poulet, thon ou salade aux oeufs. Comme avec la propagation, éviter d`avoir des remplissages qui sont trop près des bords du pain.

Mettez les garnitures en option sur les viandes froides, les maintenir dans une couche unique plat. Nappages peuvent être des feuilles de laitue ou de la laitue émincée, ainsi que les oignons rouges tranchés ou minces copeaux de carotte, pomme, jicama ou de concombre. Gardez à l`esprit que toutes les garnitures doivent être assez souples pour rouler facilement.

Placer une option "centre de pinwheel" horizontalement le long du bord du pain qui est le plus proche de vous. Cela pourrait être un ingrédient qui est naturellement coloré et mince, comme un cornichon toute mince, longue bande de poivron rouge ou une échalote. Une fois que le sandwich est roulé et coupé en tranches, cet ingrédient sera le centre des spirales pinwheel.

Tamponnez un peu de propagation le long du bord supérieur du sandwich - celui le plus éloigné de vous. Ceci agira comme "la colle" pour maintenir la couture de sandwich ensemble.

Commencer à rouler le sandwich à bien, le style de jellyroll. Commencez par le bord le plus proche de vous. Si vous avez inclus un moulin à vent ingrédient centre, rouler le bord du pain et sur cet ingrédient, puis continuer le processus de laminage.

Continuer de faire des sandwiches jusqu`à ce que le pain, la propagation et les ingrédients de remplissage sont épuisées. Enveloppez chaque sandwich dans une pellicule plastique, puis les plaça dans le réfrigérateur pendant une heure. Les sandwichs réfrigérés seront trancher plus facilement.

Retirez les sandwichs réfrigérés du réfrigérateur et déballez eux. Trancher en morceaux de 1 po, et les mettre, côté plat vers le bas, sur le plateau. Si vous le souhaitez, embrocher les de horizontalement avec un cure-dent pour garder chaque pinwheel de déferlant.