Comment faire une nouvelle muffuletta sandwich à orleans de style

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    The Grocery Central à New Orleans quartier français est la maison largement reconnue du sandwich Muffuletta. Le sandwich régulier combine plusieurs viandes dans une ronde sicilienne pain aux graines de sésame de 10 pouces, mais il peut être fait avec tous les légumes. Le Central Grocery applique également un pansement signature de salade d`olive. Utilisez une salade d`olive commerciale à sa place.

    Choses que vous devez

    • salade Olive
    • sésame sicilienne pain aux graines
    • mortadelle
    • jambon
    • salami de Gênes
    • Capicolla
    • Suisse, mozzarella ou fromage provolone

    Instructions

    1. Trouver le bon pain. Le pain aux graines de sésame sicilienne est un difficile à reproduire. Le chignon Grocery Central est cuit avec un éclat d`huile d`olive ou de l`huile de sésame à la surface. pain italien ensemencée, de préférence à partir d`une boulangerie italienne, pourrait servir de substitut valable.




    2. Divisez ouvrir le chignon italien. Répartir la salade d`olive sur les deux côtés du pain. Répartir les tranches de fromage à travers le morceau de pain en bas.

    3. Ajouter les couches de viande sur le fromage. La viande et le fromage devraient se combiner pour peser environ 1/4 lb

    4. Couper le sandwich en 4 ou 8 morceaux, et bien envelopper chaque morceau dans une pellicule plastique. Mettez les morceaux dans le réfrigérateur, et de laisser la salade d`olive et les viandes mariner du jour au lendemain. Les sandwichs peuvent être servis froids ou chauffés.

    Conseils & Avertissements

    • Si vous choisissez d`acheter le pain sicilien New Orleans, New Orleans Grocer recommande expédition durant la nuit. Bien sûr, cela peut coûter cher.

    Les références

    • Crédit photo Wikipedia, GNU FDL

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