Comment découper et servir focaccia coins de pain

Focaccia est un pain plat italien souvent cuit avec des olives, des huiles, des herbes et d`autres ingrédients. Le pain a une texture similaire à la croûte de pizza, et il peut être utilisé comme apéritif ou comme pain de mie. Focaccia est habituellement cuit dans un moule rond, coupé en quartiers, puis divisé horizontalement avant de le servir.

Comment Trancher et servir Pain Focaccia Wedges

Slicing Focaccia

Commencez avec un pain refroidi de la coupe focaccia- focaccia chaudes peuvent causer le pain à déchirer plutôt que de trancher. Utilisez un couteau dentelé tranchant pour couper les focaccia comme si vous coupez une pizza. Si vous utilisez le focaccia pour pain de mie ou si vous voulez de grandes tranches, couper des coins qui sont à peu près aussi grande que deux paumes évasées. Pour les petits coins, coupez-les à être assez petit pour tenir dans une seule palme. Servez la focaccia en tranches comme est ou couper les tranches dans la moitié comme vous le feriez un bagel pour faire deux triangles plus minces.

Servir Focaccia

cales de Focaccia peuvent être servis plaine, mais ils prennent aussi bien aux garnitures. Essayez l`huile d`olive ou du beurre au milieu des cales ou les utiliser avec vos garnitures de sandwich préférées. Pesto, fromage fondu, les légumes hachés et d`autres ingrédients savoureux bon goût avec focaccia aussi. En outre, vous pouvez servir focaccia avec des ingrédients de la pizza, des œufs frits, pommes de terre en purée, pâtes ou des soupes.