Les entrées sont traditionnellement un petit parcours servi avant ard e. Apéritifs servis dans les parties doivent respecter certains principes. Si possible, l`hôte doit offrir une variété de satisfaire tous les goûts différents. L`article doit être facile à manger au cas où les clients aimeraient entretenir avec l`autre pendant ce cours, et il devrait être liée avec le reste du menu. Si vous n`êtes pas un chef professionnel ou tout simplement pressé par le temps, vous préférerez peut-être des éléments qui sont faciles à mettre ensemble.
Choses que vous devez
- Légumes frais
- Haricots en conserve
- Épices
- Herbes
- Oignons
- Ail
- Crème aigre
- Fromage
- Prosciutto
- Huile d`olive
- Vinaigre balsamique
- Escalopes
- Crevette
- Bacon
- Pâte feuilletée
- tartelettes
Utilisez des objets que vous avez sous la main déjà. Si vous décidez d`organiser une fête improvisée à la dernière minute, vous pouvez toujours plaire à vos invités. Hacher les légumes frais en morceaux faciles à tenir. Disposez-les sur une plaque. Faites un plongeon dans le milieu. Ajouter les épices et les herbes à la crème sure et bien mélanger. Si vous avez pas de crème sure, la purée de haricots en conserve dans un mélangeur. Ajouter l`huile et l`ail ou des oignons hachés. Trempettes peuvent également être fabriqués à partir d`autres ingrédients en conserve, y compris les champignons, les artichauts et les tomates.
Créer des éléments simples. Focus sur la qualité plutôt que de la complexité. Offrez à vos invités. Acheter une demi-livre de quatre ou cinq fromages rares. Couper en petits morceaux. Top avec une petite tranche de prosciutto ou autre jambon importé. Arroser de vinaigre balsamique importé ou de l`huile d`olive ans. Fixer avec des cure-dents. légèrement sautÃ- © pétoncles ou crevettes jusqu`à ce que juste cuit. Enveloppez chacun avec bacon, et cuire au four jusqu`à ce que croustillant.
Préparer les parties du cours quelques jours à l`avance. Facile peut signifier la rupture des créations plus élaborées en une série de petites étapes. Si vous voulez éblouir les invités avec votre propre fromagères et focaccia d`oignon farci, mélanger les ingrédients de la pâte ensemble et laisser lever du jour au lendemain. Le mélange de remplissage peut également être préparée plusieurs jours à l`avance et placée dans le réfrigérateur. Assembler le produit fini le lendemain matin. Placez les ingrédients dans le centre de la pâte à pain, de la pop le pain dans le four pour cuire et servir chaud que les invités arrivent. Souvent, un point important peut être congelé puis décongelé à la dernière minute pour une utilisation rapide.
Acheter des pièces de l`apéritif vous avez l`intention de servir. Faire des éléments tels que la pâte feuilletée ou tartelettes peut nécessiter beaucoup de préparation avancé. Réduisez le temps nécessaire et acheter ces articles. Pâte feuilletée peut facilement être rempli à la dernière minute, puis cuit comme invités arrivent. tartelettes peuvent également être remplis avec un simple mélange de champignons et fromage, légumes hachés, charcuterie hachées ou même les oignons, crème et bacon.
Achetez des articles ready-made. De nombreux supermarchés ont gelé des sections d`aliments où vous pouvez trouver des articles que vous pouvez congeler et réchauffer plus tard. apéritifs surgelés sont idéales si vous avez de dernière minute, les invités inattendus ou vous trouvez avec la compagnie inattendue. Faites-leur votre propre en ajoutant une touche personnelle supplémentaire, comme les copeaux de fromage ou des brins d`herbes fraîches. Si possible, goûter à tous les articles que vous vous acheté avant de servir pour vous assurer qu`ils répondent à vos normes culinaires.
