Comment faire des apéritifs de fête bon marché

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Jouer l`hôte parfait en satisfaisant l`appétit de vos invités avec un plateau de hors-d`œuvre du parti bon marché et appétissants. Si vous célébrez un anniversaire ou un anniversaire, ont des amis à regarder un match à la télévision ou à vous rejoindre pour un barbecue brunch paresseux, des apéritifs sont essentiels pour réchauffer vos invités et les rassasiant, tout en gardant leur occupé et heureux. Préparez-vous pour impressionner vos invités en préparant une variété d`entrées de partis chauds et froids, y compris les trempettes et les salades avec des ingrédients peu coûteux et facilement disponibles. Chaque recette sert six personnes confortablement, donc jusqu`à 12 personnes peuvent profiter de ces hors-d`œuvre facilement. Pour les grands rassemblements, vous pouvez doubler la recette.

Choses que vous devez

  • 16 tomates cerises
  • 1 livre de fromage mozzarella
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1/4 tasse d`huile d`olive extra vierge
  • 1 1/2 livres de poitrine de poulet
  • sauce douce, aigre ou chaude
  • Fromage à la crème, la moutarde
  • Sel et poivre
  • 1 canette de bière
  • 1 boîte de crabe
  • 1/4 tasse de lait de coco en boîte
  • Quelques brins de coriandre
  • Craquelins ou pain croustillant
  • 6 oeufs durs
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 2 ciboulette, 5 olives
  • 12 champignons de Paris
  • 2 gousses d`ail
  • 2 poireaux moyens
  • 1/4 tasse de fromage parmesan râpé
  • 3 cuillères à soupe de chapelure
  • Rendement: Chaque recette sert six invités.

Instructions

  1. Servir la tomate, mozzarella et basilic salade sur un cure-dent de 5 pouces. Pour cela, placer les tomates cerises et bouchées mozzarella cubes dans un bol. Ajouter vinaigre de vin rouge et de l`huile d`olive extra vierge et mélanger doucement. Réfrigérer pendant 30 minutes. Égoutter la marinade et embrocher chaque cure-dent avec un seul cube de mozzarella, tomate et basilic feuilles.




  2. Laisser mariner bouchées de poitrine de poulet nuggets avec les assaisonnements de votre choix. Sur la base de vos préférences, utilisez une sauce sucré, acide ou chaude pour faire mariner le poulet. Faire revenir le poulet pendant environ trois minutes de chaque côté jusqu`à coloration. Servir avec de la mayonnaise ou de fromage à la crème.

  3. Utilisez crabmeat étamé et lait de coco en boîte pour préparer une trempette au crabe et noix de coco. Faire tremper la chair de crabe dans le lait de coco pour une demi-heure. Égoutter la mayonnaise ajouter lait-coriandre finement haché et un filet de jus de citron vert, et bien mélanger. Réfrigérer le crabe et la noix de coco dip jusqu`à ce que vous êtes prêt à servir. Servir avec des craquelins ou du pain croustillant.

  4. Créer sans tracas œufs farcis par dur bouillir les oeufs et puis les peler et couper les œufs durs en longueur dans la moitié. Scoop sur les jaunes dans un bol et mélanger avec la mayonnaise, le sel, le poivre et la moutarde pour former une pâte lisse. Remplir les blancs avec le remplissage. Top avec une olive en tranches, de ciboulette hachée ou de tomates en dés et servir.

  5. Préparer un démarreur bouton champignon farci. Jeter les tiges des champignons et assaisonner de sel. Saut&# 233- haché finement l`ail et les poireaux jusqu`à tendreté et retirer du feu. Ajouter le fromage parmesan, la chapelure, le basilic haché et le sel, et bien mélanger. Verser une cuillère à café du mélange dans chaque chapeau de champignon. Cuire les champignons farcis à 350 degrés Fahrenheit pendant 10 minutes ou jusqu`à ce que légèrement brun. Garnir de brins de basilic et servir.

Conseils & Avertissements

  • Donner des pépites de poulet une torsion en les marinage dans la bière. Faire tremper les morceaux de poulet cuits dans la bière pendant 10 minutes à leur saveur. Faire frire dans l`huile chaude jusqu`à coloration dorée et servir.
  • demi-suppléant de la chair de crabe dans le creux de crabe et de noix de coco avec des crevettes cuites et déchiquetées d`économiser davantage sur cette recette.
  • Ne pas vous brûler.

Les références

Ressources

  • Crédit photo Eising / Photodisc / Getty Images

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