Différence entre lo mein nouilles et spaghetti

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Histoire de Lo Mein

  • Le blé est soupçonné d`avoir d`abord développé au Moyen-Orient avant de se dissiper à d`autres régions du monde. nouilles Lo mein sont des pâtes de blé qui vient de Chine. Le peuple chinois sont soupçonnés d`avoir développé des pâtes dès 5000 av. J.-C. Le peuple chinois se développaient des produits similaires aux nouilles à base de pâte de blé entier par 300 A.D. Lo nouilles mein développées à partir de ces prédécesseurs de produits de blé.

Histoire de Spaghetti




  • Différentes versions de pâtes étaient présents en Europe par les routes commerciales troisième et quatrième siècles après J.-C. marchands arabes établis entre la Chine, le Moyen-Orient, l`Afrique et l`Europe dans 4 Nouilles A.D. sont soupçonnés d`avoir atteint l`Europe à travers ces routes commerciales de longue distance. Un pâtes en forme de fil appelé "triyah" a été décrite par le géographe arabe Idrisi quand il a visité la Sicile en 1138 après J.-C. Le célèbre explorateur Marco Polo a les pâtes, il trouva à la cour du souverain chinois Kublai Khan en 1295 en Italie. Ces premières formes de pâtes élaborées dans les spaghettis consommés aujourd`hui en Occident.

Caractéristiques de Lo Mein

  • lo mein nouilles sont fabriqués à partir de farine de blé et d`oeufs. Ils sont aussi appelés nouilles cantonaises. Ils viennent dans différentes tailles et formes, mais ils ne sont jamais complètement droites comme des spaghettis secs. Flat lo nouilles mein sont sautés avec des viandes, des légumes et d`autres ingrédients. Round nouilles lo mein sont utilisés dans les soupes. plats et soupes frites sont les principaux moyens de servir lo mein. Vous pouvez acheter lo mein frais, secs ou congelés. nouilles Lo mein sont plus épais que les nouilles chow mein, un autre type de nouilles chinoises aux œufs. La façon traditionnelle de manger lo mein est avec des baguettes.

Caractéristiques des Spaghetti

  • Spaghetti est faite à partir de farine de blé. Il est long et cylindrique. Hétéro, spaghetti séché est normalement ce qui est disponible à l`achat dans les magasins. Il dispose généralement un diamètre d`épaisseur. plats spaghetti sont faits en faisant bouillir les spaghettis dans de l`eau avec du sel ou de l`huile d`olive. Le spaghetti est ensuite recouvert avec des combinaisons d`herbes, sauce, de la viande, des légumes et des huiles. Spaghetti vient dans les variétés fines comme des cheveux d`ange ou de variétés épaisses comme spaghettoni. La variété la plus largement utilisée est modérément épaisse de diamètre. plats spaghetti sont destinés à être consommés avec des fourches.

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