Les différences entre un gyroscope et un shawarma

Shawarma est un aliment de rue qui se trouve dans presque tous les pays du Moyen-Orient, tandis que le gyroscope est un sandwich grec. Il y a une certaine controverse sur quel pays a inventé le shawarma, et il est parfois attribué à des origines grecques en raison de sa ressemblance avec le gyroscope. Selon Nouvelles du Golfe, shawarma origine en Turquie comme un type de kebab.

Shawarma est faite avec de l`agneau, tandis que le gyroscope est une viande à pain-like qui est un mélange d`agneau et de bœuf. Shawarmas peuvent aussi être le poulet et parfois de chèvre ou de poisson. Le cône géant de la viande de shawarma est tas de viande qui sont emballés vers le bas, tandis que la viande gyroscopique est un mélange de viande transformée qui est formée en un pain et grillé. La viande de shawarma est rasée, petit et trapu lorsqu`elle est servie dans un sandwich, tandis que la viande gyroscopique vient en longues bandes fines tranches.

épices grecques traditionnelles sont utilisées dans les gyroscopes, y compris l`ail et l`origan et les condiments sont incorporés dans le boudin de viande du gyroscope. la viande est marinée Shawarma dans une variété d`assaisonnement pour aussi longtemps que le jour. assaisonnements Shawarma comprennent les assaisonnements du Moyen-Orient traditionnels tels que le piment, les feuilles de laurier, cannelle, citron vert séché, le vinaigre et la cardamome. Les assaisonnements utilisés dans les deux viandes varient selon le restaurant ou le chef qui les prépare.

Chaque sandwich a ses propres sauces qui sont facultatifs lors de la commande d`un gyro ou shawarma. Le shawarma est livré avec tahini, qui est faite de graines de sésame, ou houmous, ce qui est une sauce de pois chiches. Le gyroscope peut venir avec une sauce tzatziki, qui est une sauce au yaourt épicé. La laitue, les tomates et les oignons sont disponibles pour les deux types de sandwich. navet marinés est une garniture de base de shawarma, et il est facilement identifié comme les bâtons rose vif à travers le sandwich.