La nourriture servie dans les jours fériés français

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Galette des rois est un dessert apprécié lors de l`Epiphanie.

Les Français célèbrent 11 jours fériés nationaux, ainsi que de plus petits festivals organisés dans diverses régions du pays, selon Discover France. Pendant les vacances nationales, les entreprises comme les restaurants, les banques, les musées et les magasins à proximité, permettant aux travailleurs de se déplacer ou de passer du temps avec leurs familles. Bien que les boulangeries et les supermarchés en France vendent des aliments pré-faites de vacances, certains plats sont faits maison et apprécié avec la famille et les amis.

Galette des rois

  • Servi sur Epiphany, galette des rois, ou gâteau de roi, est une tarte à la pâte feuilletée remplie de pâte d`amande. Selon France Aux États-Unis, la confection contient une petite figurine bibelot qui est considéré comme de bon augure pour la personne qui le trouve dans son tranche.

Bûche de Noël




  • Nous avons apprécié la période de Noël, buche de noel est un gâteau éponge au chocolat roulé en forme et décoré comme une bûche. Selon Joy of Baking, le gâteau symbolise les bûches de Noël fraîchement coupées qui étaient autrefois utilisés pour préparer des dîners la veille de Noël en France.

Agneau

  • Selon Facile Cuisine française, les Français préparent agneau sur Paques, ou à Pâques. plats d`agneau maison communs incluent gigot d`agneau, ou gigot d`agneau rôti, brochettes d`agneau ou au barbecue des kebabs d`agneau shish.

Crêpes

  • Pour célébrer la Chandeleur, ou Chandeleur, les crêpes font de blé français, qui, selon le World Wide Gourmet, symbolisent la roue solaire et de célébrer le retour de la lumière. Le World Wide Gourmet indique également que différentes régions de France font aussi beignets, ou beignets, pour accompagner les crêpes sur la Chandeleur.

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