Comment réussir à faire de la crème glacée à partir de lait de riz

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Choses que vous devez

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Vous pouvez utiliser du lait de riz pour faire de la crème glacée à la fraise.

Dans un cône ou recouverts de garnitures sundae, la crème glacée est un dessert délicieux régal. Toutefois, de nombreuses personnes avec des restrictions alimentaires sont incapables de manger. Faire de la crème glacée au lait de riz fournit une option alternative pour les personnes qui ne mangent pas de produits laitiers, mais trouvent qu`il est difficile de résister à la tentation crémeuse à froid de crème glacée. Riz crème glacée au lait est un peu plus léger que son cousin de produits laitiers, mais tout aussi savoureux.

Choses que vous devez

1 1/2 lbs. fraises fraîches, rincées et équeutées
1/2 c. sucre
2 cuillères à soupe. miel
1 1/2 c. lait de riz brut

2 c. jus de citron frais
bol à mélanger
Mixeur
Machine à crème glacée

Trancher 1 1/2 lbs. de fraises et mélanger avec 1/2 c. de sucre dans un bol à mélanger. Ajouter

2 tbsp.of miel et laissez reposer le mélange pendant une heure à température ambiante.
Ajouter 1 1/2 c. lait de riz et 2 c. jus de citron au mélange. Purée dans un mélangeur.
Refroidir complètement, et congeler dans votre machine à crème glacée selon les instructions du fabricant.

Conseils Avertissements

Si vous êtes diabétique, vous pouvez utiliser 1/2 c. de nectar d`agave au lieu du sucre.
Pour chunkier crème glacée, utiliser un paramètre de purée de lumière.