Comment faire de la crème glacée maison avec du sel gemme

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Choses que vous devez

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la crème glacée maison est une partie de plus d`un barbecue d`arrière-cour de la famille. Fabrication de crème glacée maison est un processus de longue haleine, mais le résultat final vaut le temps. Lors de la crème glacée à la maison, vous pouvez utiliser ce que les saveurs sont disponibles: fruits frais, les noix, les cookies ou la simple vanille crémeuse.
Avec l`aide d`un congélateur de crème glacée électrique, vous pouvez combiner les ingrédients, les congeler et se livrer à la crème glacée tout en quelques heures.

Choses que vous devez

crème glacée électrique maker3 / 2 cuillère à café d`œufs de salt5 de tasses, beaten2 vanille 1/2 cuillère à café ou d`amande extract1 / 2 tasse flour6 1/4 tasses milk5 tasses boîte de crème1 lourds du rock sel1 sac de 20 livres d`ingrédients iceAdditional souhaités (facultatif)

Instructions

ingrédients cuire. Dans une casserole à feu moyen, mélanger la farine, le sel, le sucre, les œufs et le lait. Cuire pendant 10 à 15 minutes ou jusqu`à ce que le sucre soit complètement dissous. Réfrigérer pendant une heure.
Mélanger les ingrédients supplémentaires. Après avoir retiré le liquide refroidi du réfrigérateur, ajouter la vanille ou d`extrait d`amande, la crème et des ingrédients supplémentaires que vous souhaitez ajouter.
Verser le mélange dans le congélateur bac de crème glacée et insérez le Dasher de crème glacée. Couvrez avec le couvercle.
Fixez le bac de crème glacée dans sa position correcte dans le seau. Le bac doit se verrouiller en place.
En utilisant vos mains, entourer le bac avec des couches de glace et de sel gemme en alternance. Les couches doivent être empilés sur le couvercle du bac.
Fixer le moteur. La fin de la Dasher doit être inséré dans le centre du moteur. Positionner le moteur à sa place sur le dessus du seau et le verrouiller en place.
Branchez le moteur et lui permettre de désabonnement de la crème glacée pendant au moins 45 minutes. Lorsque le moteur commence à filtrer, la crème glacée est épaissie.
Retirez le moteur et Dasher. Remettre le couvercle et laissez la crème glacée à définir pour une heure ou jusqu`à ce qu`il se soit solidifié. Le sel de roche et de glace vont travailler pour geler la glace rapidement.