Comment utiliser le gel rapide oster

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    Un Oster "Congélation rapide" se réfère à un Maker Oster Ice Cream. La machine agite constamment un bidon rempli avec des ingrédients de la crème glacée tout en étant entouré par la glace et le sel qui gèle rapidement le mélange. Le sel est nécessaire, car il tirera la chaleur du mélange de crème glacée alors qu`il fait fondre la glace, la création de la température froide nécessaire pour geler le mélange. Assurez-vous de laver toutes les pièces sauf pour le seau à glace et le moteur de base avant de commencer à faire de la crème glacée.

    Choses que vous devez

    • 6 plateaux de cubes de glace
    • 2 tasses de sel
    • ingrédients de la crème glacée comme spécifié par recette

    • Préparer le mélange de crème glacée selon votre recette et conserver au réfrigérateur jusqu`à ce que nécessaire.

    • Placez un seau à glace sur la base du moteur.




    • Verser le mélange de crème glacée dans le gel cartouche puis fixer le couvercle sur le dessus. Placez la cartouche dans le seau à glace et assurez-vous qu`elle est droite et centrée.

    • Ajouter une tasse d`eau froide dans le seau, suivie d`une couche de 1 pouce de glace. Ajouter 1/3 tasse de sel sur le dessus de la glace. Continuez à ajouter des couches de glace et de sel jusqu`à ce que le seau est plein. Ajouter une seule tasse d`eau froide supplémentaire sur la couche supérieure de la glace et de sel.

    • Retirer le gel couvercle de boîte et insert paddle dans la boîte et ajouter le mélange couvercle pour fermer la boîte.

    • Placer le couvercle de seau à glace sur le seau à glace et le gel cartouche. Assurez-vous que la palette est en prise avec l`alimentation centrale sur le couvercle. Fixez les verrous sur le seau à glace aux encoches sur le couvercle.

    • Branchez l`appareil sur la prise murale et mettez l`interrupteur d`alimentation "Sur". Laissez la machine fonctionner pendant 18 à 25 minutes ou jusqu`à ce que le mélange dans le récipient de congélation atteint le sommet. Au besoin, remplacer la glace fondue dans le seau en l`ajoutant à travers les coins d`alimentation en glace. Cela peut être fait pendant que la machine est en marche.

    • Mettez la machine hors tension et débranchez du mur après la crème glacée est faite.

    • Durcir la crème glacée. Retirez la cartouche de gel du seau en retirant d`abord le couvercle du seau à glace et le mélange de couverture. Pack de la crème glacée et placer le couvercle de congélation sur le dessus et placez la cartouche dans le congélateur pendant quelques heures. Vous pouvez également durcir la crème glacée en le laissant dans la machine. Placez des serviettes en tissu sur le dessus de l`unité pour l`isolation et mettre de côté pendant quelques heures.

    Conseils & Avertissements

    • Pour une crème de base glacée à la vanille, mélanger deux tasses de crème fouettée avec deux tasses de moitié & moitié. Ajouter une tasse de sucre et un extrait cuillère à soupe de vanille. Remuer jusqu`à ce que le sucre soit dissous. Placez le mélange au réfrigérateur jusqu`à ce que nécessaire.
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