Comment faire des pommes de terre frites et saucisses fumées dans une casserole
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Vous voulez trouver un repas d`un plat que votre famille vous aimera pour? Apprenez à faire des pommes de terre et ami fume saucisse dans une casserole. Votre conjoint et les enfants veulent tous les soirs de la semaine!
Choses que vous devez
8 pommes de terre moyennes
1 lb pkg de saucisse fumée ou kielbasa polska
4 Tbs margarine
4 cuillères à soupe d`huile de cuisson
Medium grande poêle
2 oeufs
1 petit oignon ou le mélange d`oignon et le poivre congelé
Petit bol
Couteau
Spatule
Sel
Poivre
Poêle
Comment faire des pommes de terre frites et saucisse fumée dans une casserole.
- 1
Commencez par recueillir tous les ingrédients et les ustensiles nécessaires. Laver les pommes de terre et assurez-vous toutes les saletés et les yeux sont retirés d`eux. Placez la margarine et l`huile de cuisson dans la poêle et sur le brûleur. Régler le brûleur sur feu moyen-vif et laisser la margarine à fondre. Hacher l`oignon en petits morceaux de taille de morsure.
- 2
Une fois que la margarine est fondu, ajouter l`oignon dans la poêle. Couper les pommes de terre dans une moitié à 1 pouce bouchées et placez-les dans la poêle.
- 3
Ouvrez la saucisse et les couper en tranches d`environ &# XBC- pouce d`épaisseur. Ensuite, couper les tranches en quartiers. Ajouter la saucisse aux pommes de terre. Sel et poivre au goût. Faire cuire le mélange jusqu`à ce que les pommes de terre soient tendres brun et une fourchette.
- 4
Crack deux oeufs dans un petit bol et battre légèrement. Verser l`œuf sur le mélange de pommes de terre et remuer jusqu`à ce que l`œuf est cuit. Retirer du feu et servir.
Conseils & Avertissements
- Ne pas ajouter de la saucisse jusqu`à ce que les pommes de terre sont partiellement cuites. Ils vont créer un film collant sur le fond de la poêle et les pommes de terre vont coller. Vous pouvez utiliser un oignon congelé et le mélange de poivre pour une saveur à la place de tout l`oignon.
- Ne pas trop cuire l`oeuf. Il obtiendra dur et peu attrayante.
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Début à la fin: 70 minutes
Portions: 4 à 6,
Niveau de difficulté: Débutant
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