Beaucoup de cuisiniers nettoyer hors des poulets avec de l`eau et du vinaigre pour enlever la saleté, les germes et autres débris. poulet cru contient naturellement des bactéries, y compris les salmonelles, une bactérie qui provoque la maladie chez les humains. Laver le poulet élimine certains des germes. La seule façon d`assurer que les bactéries sont morts est de faire cuire à fond, selon Real Simple. Le vinaigre blanc distillée tue les bactéries. Bien qu`il soit pas nécessaire de laver le poulet, il est une pratique courante.
Choses que vous devez
- bol profond
- Des gants en caoutchouc
Remplir une moitié de bol avec de l`eau chaude. Versez deux tasses de vinaigre blanc distillé dans le bol.
Mettez les gants en caoutchouc. Les gants protègent vos mains contre les bactéries sur le poulet. Les germes peuvent passer sous les ongles et en petites coupures si vos mains ne sont pas couverts.
Dunk le poulet dans l`eau et le vinaigre. Frotter l`eau sur le poulet pendant 10 minutes. Vous pouvez également laisser tremper dans le bol pendant 10 minutes, tourner le poulet et le faire tremper pendant 10 minutes.
Placez le poulet à l`intérieur d`un moule à cuire. Déverser l`eau et le vinaigre dans un évier. Laver le bol avec de l`eau chaude savonneuse. Laver les gants à l`eau. Nettoyez vos mains avec du savon antibactérien pour les mains.
