Pâtes fraîches sert un grand plat principal ou le plat d`accompagnement parfait pour de nombreux repas. La seule chose sur les pâtes est qu`il est très facile à cuisiner. La plupart des pâtes bouillir à tout cuit dans 7 à 12 minutes, ce qui permet pour un repas rapide-fix si nécessaire. Si vous êtes déjà demandé comment faire cuire facilement des pâtes fraîches, ces étapes courtes et simples vous diront tout ce que vous devez savoir.
Faire bouillir l`eau. Remplissez une casserole de 2 à 4 quart un peu plus à mi-chemin avec de l`eau. Placer sur un brûleur plus grand sur feu vif et porter à ébullition.
Ajouter l`huile d`olive et les assaisonnements. Ajouter un filet d`huile d`olive, une pincée de sel et une pincée d`ail pour assaisonner l`eau.
Ajouter les pâtes à l`eau bouillante. Vider les pâtes dans l`eau et réduire la chaleur sur le brûleur à moyen. Laisser bouillir pendant 7 à 12 minutes ou jusqu`à ce que les pâtes soient tendres.
Égoutter et servir. Utilisation de vos mitaines de four, retirez les pâtes de la chaleur et de jeter dans une passoire au dessus du lavabo. Secouez l`excès d`eau, de servir et profiter.
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