Comment faire mandarin salade d`orange

La combinaison de la douceur des sections de mandarine avec la texture crémeuse d`avocat habillé avec une vinaigrette acidulée crée un plat qui frappe plusieurs notes de saveur. Mais, la salade est ouverte à de nombreuses interprétations.

Salade Savory

Combinez drainés mandarines avec l`oignon rouge en fines tranches. Mélanger avec une vinaigrette à base de trois huile de pièces et un vinaigre de xérès partie assaisonnée de sel et le poivre, l`échalote hachée et quelles que soient les herbes fraîches que vous appréciez. Réfrigérer jusqu`à ce que vous êtes prêt à servir. Lorsque vous êtes prêt à servir la salade, peler, épépiner et couper un avocat. Mélanger délicatement l`avocat avec les mandarines habillés. Servir la salade sur un lit de mesclun.

Variations sur un thème

Ajouter les noix, noix de pécan ou les amandes effilées et garnir de bacon émietté. tranches de pommes ou de poires de substitution pour l`avocat. Mettez une touche grecque sur la salade en ajoutant des olives mûres et le fromage feta. Sucrer le pansement avec une cuillère à café ou deux de sucre ou de miel, ou balsamique ou autre vinaigre aromatisé à la place du vinaigre de xérès. Ajouter la moutarde de Dijon à la vinaigrette. oignons verts substituts pour les oignons rouges