Comment faire des cornichons frits
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Repas commencer avec des entrées qui sont souvent la partie préférée de toute l`expérience de salle à manger, mais les gens peuvent se lasser de les mêmes boules vieux de saucisses ou des mini-quiches. Changez votre routine d`entrée et essayer quelque chose de différent par cuisson d`une friandise de chips de parmesan.
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Ouvrez un sac de fromage parmesan râpé pré-égale à 2 tasses au total. Versez-la dans un grand bol.
Ajouter 1 cuillère à soupe. de farine régulière. Cela vous aidera à enrober le fromage et d`agir comme un liant.
Saupoudrer dans environ 1 c. ou alors d`assaisonnement aux herbes italienne et une pincée de piment rouge broyé pour l`assaisonnement. Incorporer tous les ingrédients ensemble.
Verser le mélange dans entassant écopes sur une plaque de cuisson recouverte d`un revêtement antiadhésif. Scoop le mélange du fond de la cuvette pour être sûr chaque croustillant obtient l`assaisonnement. Assurez-vous qu`il ya beaucoup de place entre chaque croquante car elles se fondent et la propagation pendant la cuisson. Aplatir chaque pile du mélange avec le dos de la cuillère.
Cuire les chips de parmesan pendant 7 à 10 minutes ou jusqu`à coloration dorée.
Retirez les chips du four et laisser refroidir quelques minutes. Retirez-les de la plaque de cuisson et les draper sur un rouleau à pâtisserie courbe pour une forme incurvée ou tout simplement les mettre sur une plaque pour terminer le refroidissement.
Servir les chips chaud ou à la température ambiante. Ils peuvent être consommés en apéritif ou aspergés chips émietté sur le dessus d`une salade pour un festin de goût surprise.
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Portions: 4
Difficulté: Débutant
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