Comment faire cuire avec des radis

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Radis sont riches en vitamine C et de minéraux, presque sans calories et servir comme un grand antioxydant. L`Université de l`Illinois Extension décrit les radis comme idéal pour partout où il y a un sol fertile et le soleil, "même sur le plus petit lot de ville."

Instructions

  1. Tirez les radis quand ils sont jeunes et tendres et la récolte juste avant que vous prévoyez de les manger. Radis ont une assez longue durée de vie, mais enlever les feuilles de radis parce que ceux gâtent rapidement.




  2. Slice et ajouter des radis à une salade verte, un plateau de crudités, ou les soupes, ou les utiliser comme garniture. Radis ajouter belle couleur quand finement tranché et en couches dans les soupes de tomate, de légumes ou de tortillas (ils devraient flotter).

  3. radis Pickle, ajouter le radis haché pour les trempettes, mettre des radis râpés en sushi, ou de manger cru ou frit que des copeaux de radis.

  4. Ajouter les radis aux ragoûts et soupes, y compris les radis-top soupe, ce qui nécessite des radis tranchés, les feuilles de radis, le beurre, les pommes de terre, le bouillon de poulet et crème épaisse. Vous pouvez également les couper, et mélanger avec le brocoli, les pois mange-tout, les carottes, les champignons et l`oignon vert pour un sauté.

Les références

  • Crédit photo Comstock / Comstock / Getty Images

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