Comment chasser pour orégon truffes blanches à washington

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Choses que vous devez

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Oregon truffes blanches sont un délice parmi les chefs et les amateurs de cuisine. Bien qu`ils soient nommés d`après l`état de l`Oregon, ils se trouvent dans la forêt dans le nord-ouest du Pacifique, y compris l`état de Washington. Ces tubercules fruit délectable souterrain. Ils ont une relation symbiotique avec des arbres, ce qui signifie que les chasseurs de truffes se trouvent les fruits de leur chasse à la base des arbres dans la forêt, en particulier sapins de Douglas. Une randonnée à travers la forêt peut entraîner un ajout délicieux dîner.

Choses que vous devez

Râteau
Truelle

Sac en papier
Forêt

Truffle Hunting

Faites une promenade à travers la forêt, quand le temps est plus chaud. Parce que vous avez à creuser les truffes en place, il est plus facile de chasser pour les truffes une semaine après une bonne pluviométrie.
Rechercher des chênes, des hêtres, des pins, des noisettes et des sapins de Douglas, dont les truffes Oregon sont généralement trouvés. Examinez la base de l`arbre, la recherche de trous creusés par les rongeurs forestiers qui mangent des truffes.
Rake les feuilles de la base de l`arbre si vous croyez qu`il ya des truffes sous terre. Creusez deux à trous de quatre pouces de profondeur soigneusement autour de l`arbre.
Retirez soigneusement le sol que vous creusez et chercher des signes de truffes. Ces champignons tubéreuses poussent partout entre un à six pouces de diamètre. Ils ont une texture verruqueuse et la gamme de couleurs, y compris rouge, blanc, brun et noir.
Choisissez les truffes que vous trouvez. Saupoudrer la poussière la saleté d`eux et de les stocker dans un sac en papier pour contrôler les niveaux d`humidité.

Conseils & Avertissements

Investir dans un guide truffe / champignon. Avant de consommer des fungii recueillies, vérifiez vos conclusions contre des informations professionnelles et des images. Bien qu`il n`y ait pas de truffes toxiques connues, les champignons vénéneux peuvent facilement être confondus avec la vraie chose. De nombreuses variétés de champignons toxiques commencent comme "des œufs" sous-sol et l`air très semblable à Oregon truffes blanches. Rappelez-vous que l`Oregon truffes blanches sont cassants et ferme avec un intérieur en marbre qui varie du beige au smokey dans la coloration. Ils ont aussi une odeur de terre. D`autre part, les œufs de champignons sont spongieux ou spongieux.