Comment trouver des truffes dans la forêt

Instructions

1. Fiez-vous à l`aide de créatures de la forêt. Campagnols, les écureuils et les tamias aiment truffes, tout autant que les humains, et si vous regardez des preuves qu`ils ont été en train de creuser dans une certaine zone, vous pourriez trouver des truffes à proximité. Truffes, comme les autres champignons, poussent souvent en grappes assez proches les uns des autres - donc si vous trouvez un, vous trouverez peut-être plus dans les environs.

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   Rechercher arbres près. Truffes seront toujours trouvées près des racines d`un arbre. Les types spécifiques de truffes ont une affinité pour certains arbres de la forêt, mais presque tous les arbres peuvent soutenir la truffe, bien que vous ne risquez pas de trouver des truffes sous un érable et de cèdre. sapins de Douglas, de pins et de pruches sont des arbres à porter une attention particulière à.

3. Sonde pour les truffes avec votre main nue. pousser votre main sous le duff environnant et, du bout des doigts, sentir autour d`un objet dur, en forme de boule, Lorsque vous avez trouvé des preuves que les animaux ont perturbé le sol de la forêt (de petites zones de poussée jusqu`à la terre et de petits trous dans le duff), généralement la taille d`une noix ou une balle de ping-pong. Il peut y avoir qu`un seul ou il peut y avoir plusieurs - juste garder le sentiment autour de la zone. Lorsque vous avez terminé, retirez le couvercle du duff en place de quitter la zone autant que vous l`avez trouvé que possible.

4. Lorsque vous avez trouvé ce que vous pensez est une truffe, le sentir. Si elle est mûre et mangeable, il devrait avoir un riche, terreux, aillée, odeur âcre (certains pensent que l`arôme est merveilleux, d`autres pensent qu`il est funky). Cependant, vous ne pouvez pas l`odeur quoi que ce soit - souvent, les conditions dans les bois sont froid et humide pendant la saison de la truffe, et vos truffes peut-être besoin de se réchauffer avant qu`elle dégage son odeur. Prenez la maison et de le sentir à nouveau. S`il n`y a pas encore beaucoup d`odeur, l`envelopper dans une serviette en papier et le mettre dans le réfrigérateur pendant une semaine ou - souvent il va mûrir consé- cependant, si elle est juste trop jeune, il ne sera pas tout riper. Une autre façon de déterminer si vous avez une vraie truffe est de le couper en deux - la plupart des truffes comestibles mentionnées ont des noyaux solides avec unique, beau persillage tout au long.

5. Utilisez la truffe vous avez trouvé - surtout si elle est riche, odeur piquante - de former votre chien pour trouver plus de truffes. Placez la truffe dans la pointe d`une vieille chaussette de coton, ainsi que quelques autres farce (certains formateurs aiment utiliser une vieille cartouche de film de 35mm à la place). Utilisez-le pour jouer "cache-cache" avec votre chien - assurez-vous que vous renforcez l`odeur en laissant le chien sent la chaussette entre chaque recherche. Utilisez une commande comme "Obtenez la truffe!" chaque fois. Les chiens aiment les choses qui ont des odeurs piquantes de sorte que votre chien doit profiter de la recherche. Rappelez-vous de récompenser - la nourriture et de louange - pour chaque succès, et rendre la recherche plus en plus difficile, toujours en utilisant la commande "Obtenez la truffe!" Finalement, vous pouvez déplacer le jeu à l`extérieur, où vous pouvez enterrer la chaussette dans le sol ou sous les aiguilles de pin. Gardez la chaussette dans le réfrigérateur - elle finira par devenir très mûrs, mais votre chien va adorer. Une fois que votre chien est bon à ce jeu, l`emmener dans les bois pour la vraie chose. Un bon chien truffier est la réponse à trouver toujours beaucoup de mûres, de truffes comestibles.