Comment à la vapeur de crabe

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
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    Cette recette classique est l`une des façons plus épicées pour profiter du crabe frais. Pour 4 personnes.

    Choses que vous devez

    • Le vinaigre
    • One Can Beer
    • A grands pots
    • Eau distillée
    • Cayanne poivre

    Instructions

    1. Mélanger le vinaigre, la bière et la sauce Worcestershire.

    2. Verser le mélange dans un bateau à vapeur ou une grande casserole avec un rack.




    3. Rincer les crabes à carapace dure dans l`eau.

    4. Placer une couche de crabes vivants à carapace dure en bateau ou sur une grille de casserole et ajouter les fruits de mer assaisonnement et une pincée de poivre de cayenne pour eux.

    5. Pile sur plusieurs couches de crabes et l`assaisonnement jusqu`à ce que tous les crabes sont dans le pot et assaisonné.

    6. Couvrir avec le couvercle.

    7. À vapeur environ 25-30 minutes.

    Conseils & Avertissements

    • Vous pouvez remplacer l`eau pour le vinaigre balsamique de bière pour le vinaigre régulier.
    • Méfiez-vous des tenailles de crabes vivants.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

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