Comment faire rôtir l`ail haché

Certains cuisiniers utilisent l`ail pour assaisonner les aliments et autres cuisiniers préfèrent que l`ail occupent une place centrale. Lorsque vous appréciez le goût et l`odeur de l`ail, émincer il est un excellent moyen de faire ressortir la saveur forte d`ail parce émincer presse allicine. Après émincer l`ail frais, rôtir brièvement d`atténuer la force. Rôti ail haché soigneusement, cependant, pour éviter de brûler l`ail tendre.

Choses que vous devez

  • plat allant au four peu profond avec couvercle
  • Spatule
  • Ail haché
  • Huile d`olive
  • De gros sel
  • Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Étaler l`ail haché dans le plat peu profond. Utilisez la spatule pour étaler uniformément.




  • Verser l`huile d`olive légèrement sur l`ail haché, en ajoutant juste assez d`huile pour enrober l`ail uniformément.

  • Saupoudrer de gros sel sur l`ail haché. Ajouter le sel autant ou aussi peu que vous désirez.

  • Couvrir le plat et le placer dans le four chaud.

  • Rôtir l`ail haché pendant 10 minutes et retirez-le du four. Si vous rôti ail haché pour plus longtemps que cela, l`allicine publié par émincer pourrait créer un goût désagréable.

  • Ajouter l`ail haché rôti à votre recette.

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