Comment calculer la taille des portions sur des plateaux de fête
En jetant un parti de toute nature, en fournissant une alimentation adéquate pour vos invités est une préoccupation…
spaghettis secs ne rentre pas facilement dans une tasse à mesurer, ce qui peut rendre difficile la mesure de sortir assez pour le repas. La taille des portions dépendent de l`appétit de votre diner, mais apprendre à mesurer la taille standard de service vous permettra d`ajuster les portions vers le haut ou vers le bas selon les besoins.
Une taille de portion standard de spaghetti séché est de 1 once, ce qui donne environ 189- tasse de pâtes cuites, mais ceux qui ont un gros appétit peuvent nécessiter une portion de 2 onces. Pour estimer 2 onces de spaghettis secs, tenez le pâtes fermement dans votre poing. Si la fin de la bande de mesures de pâtes environ 3/8 pouce de diamètre - environ la taille en tant que nickel - vous avez 2 onces ou deux portions. Si vous avez seulement besoin d`une taille de 1 once portion, utiliser un sou pour mesurer les pâtes.
Un célibataire ou Individual 189 - partie de tasse de pâtes cuites est de la taille de la moitié d`une main adulte. Pour de plus grandes portions ou lors de la cuisson pour deux, la quantité de pâtes devrait être similaire en taille à un poing adulte complet. Vous pouvez également utiliser une tasse à mesurer sec pour mesurer avec précision les portions en 189 - parties de coupelle pour portions standard ou portions de 1 tasse pour les grandes portions.
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