Comment mesurer une taille de portion de pâtes avant la cuisson

Mesure de pâtes sèches par la taille ne sont pas aussi précises que le poids.

La mesure sur une seule portion de pâtes sèches est plus difficile que cela puisse paraître. Merci aux nombreuses tailles et formes de pâtes sèches, vous ne pouvez pas simplement utiliser des tasses à mesurer. Cela pourrait vous obliger à s`effriter spaghetti, par exemple, en petits morceaux pour faire rentrer correctement dans la tasse à mesurer. Au lieu d`être mesurée en volume, une taille de la portion de pâte séchée est mesurée par le poids. Par conséquent, le seul moyen vraiment précis pour mesurer une taille de portion de pâtes sèches est d`utiliser une échelle.

Choses que vous devez

  • Récipient
  • échelle alimentaire



  • Placez un récipient sur le dessus de votre balance alimentaire. La taille et la forme de ce bol doivent correspondre au type de pâtes que vous souhaitez mesurer. Vous devrez peut-être, un récipient plus grand ou plus mince, un récipient plat plus large en fonction du type de pâtes.

  • appuie sur le "Tare" bouton sur votre échelle, le cas échéant. Ceci réduira sa lecture à 0 pour compenser le récipient. Si vous ne disposez pas d`une échelle avec ce bouton, faites attention au poids exact de votre balance lit quand il ne détient que le récipient.

  • Ajouter les pâtes au récipient sur l`échelle jusqu`à ce qu`il lit 2 onces si vous avez utilisé la "Tare" bouton, ou 2 onces au-dessus de sa lecture préalable si vous n`utilisez un "Tare" bouton. Vous avez maintenant mesuré exactement une portion de pâtes. Cela fera environ 1 tasse de pâtes cuites.

AUTRES

» » » » Comment mesurer une taille de portion de pâtes avant la cuisson