Comment mesurer onces sèches

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    Lorsque vous cuisinez, une tâche importante implique une mesure précise. tasses de mesure viennent dans les deux styles secs et liquides, chacun ayant différentes utilisations dans la cuisine. Quand une recette demande un ingrédient sec en onces, la méthode la plus précise consiste à utiliser une échelle. Après avoir mesuré onces sèches avec une échelle, noter le niveau de l`ingrédient sec dans la tasse à mesurer à sec afin que vous puissiez passer de l`échelle et de mesurer la quantité désirée d`ingrédient en utilisant seulement une tasse à mesurer.

    Choses que vous devez

    • Balance de cuisine
    • Tasse à mesurer
    • Notez la quantité requise d`un ingrédient sec indiqué dans la recette.




    • Peser la tasse à mesurer seul sur la cuisine Scale- il ne devrait pas avoir quelque chose en elle.

    • Verser l`ingrédient sec dans une tasse de mesure à sec et de mesurer la coupe et l`ingrédient avec l`échelle. Ajouter plus de l`ingrédient sec jusqu`à ce que l`échelle lit la quantité requise dans la recette plus le poids de la tasse à mesurer seul.

    • Notez combien ingrédient remplit la tasse à mesurer. Cela vous permettra de mesurer la même quantité d`ingrédient sans l`échelle la prochaine fois que vous faites la recette.

    • Ajouter l`ingrédient aux autres ingrédients et poursuivre la préparation de la recette.

    Conseils Avertissements

    • Si une recette demande pour les ingrédients secs en onces, mesurer l`ingrédient avec une échelle et non pas une tasse de mesure sec. Les ingrédients secs peuvent varier en densité et le poids - une tasse de farine et une tasse de noix ne le font pas à la fois peser 8 onces.

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