Comment préparer un repas pour les adolescents

Commencez par des légumes, une partie essentielle d`une alimentation saine. Les adolescentes devraient avoir quatre portions de légumes par jour, et les garçons adolescents devraient avoir cinq. Donc, essayez d`inclure une à deux portions de chaque repas. Une portion de légumes est d`environ une demi-tasse. Choisissez une variété de légumes pour obtenir les avantages nutritionnels les plus complètes pour votre enfant. Les légumes qui sont grands pour l`emballage comprennent les carottes, le céleri, le brocoli, les épinards et les poivrons. Si votre adolescent n`aime pas généralement des légumes, vous pouvez ajouter une petite quantité de vinaigrette légère ou hummus pour la saveur.

Ajouter au moins une portion de fruits. Fruit est un autre aliment de base d`une alimentation saine, car il est plein de vitamines, de minéraux et de fibres. Les adolescentes devraient avoir trois portions par jour. Les garçons devraient viser quatre portions. Une portion de fruit est d`environ une demi-tasse. Les fruits qui sont faciles à emballer comprennent les pommes, les oranges, les raisins, les bleuets et les fraises.

Inclure les produits laitiers, comme le lait, le yogourt faible en gras ou du fromage. les filles et les garçons adolescents devraient avoir quatre à cinq portions de produits laitiers par jour, alors assurez-vous d`inclure une ou deux portions dans le déjeuner de votre adolescent. Les produits laitiers sont particulièrement critiques pour les adolescents parce que les os se développent rapidement au cours de l`adolescence, et le calcium aide à renforcer les os et aide à prévenir la perte osseuse plus tard dans la vie.

Choisissez des produits à grains entiers pour le déjeuner de votre adolescent. Les grains entiers sont plus nutritifs et ont plus de fibres que les céréales raffinées. Les adolescentes devraient avoir environ neuf portions de produits céréaliers par jour, tandis que les adolescents devraient avoir environ 11. Deux tranches de pain de blé entier dans un sandwich fournira deux portions de grains. D`autres choix sains comprennent des tortillas de blé entier, pâtes de blé entier, céréales de grains entiers et la farine d`avoine.

Fournir des sources de protéines maigres. Le corps a besoin de protéines pour construire, entretenir et réparer les tissus. Les adolescentes ont besoin de deux à trois portions de protéines par jour pour un total de six onces. Les garçons devraient avoir deux à trois portions qui totalisent sept onces. La Turquie ou de poulet peut être un bon choix pour un sandwich. Les oeufs, le poisson, les noix et les haricots sont d`autres bonnes sources de protéines.