Comment garder les aliments de coller à un grill
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aérosol de cuisson Pam, qui se décline en plusieurs variétés, empêche les aliments de coller aux surfaces de cuisson. Que vous griller, frire ou cuire au four, Pam aérosol de cuisson peut être utilisé sur des surfaces métalliques de revêtement et de fournir une barrière anti-adhésive pour presque tout type de nourriture. Cela permet un retrait et la rotation de la nourriture facile ainsi que même la cuisson sans zones brûlées ou "les points chauds." Selon la recette, ou à votre goût individuel, vous pouvez utiliser d`autres produits sans sacrifier la saveur ou la antiadhésives proerties.
Beurre ajoute de la saveur et la richesse à de nombreux aliments. Cet aliment de base du réfrigérateur est très apprécié pour la capacité de saisir parfaitement coupes fines de viande et de steak. caractéristiques antiadhésives exceptionnelles de beurre font également un bon choix pour la cuisson des gâteaux et des muffins. Beurrer une plaque à pâtisserie ou un moule à muffins, mettre un peu de beurre sur un morceau de papier ciré ou une serviette en papier et étaler une couche mince sur la surface.
L`huile végétale travaille à la place de Pam, est relativement peu coûteux, et a de bonnes propriétés anti-adhérentes. Cela le rend idéal pour les poêler une variété d`aliments, tels que des omelettes, sautés et pommes de terre. L`huile végétale peut également être brossé sur une grille froide barbecue pour éviter les viandes ou autres articles de coller. Vous pouvez également brosser dans les moules pour la cuisson.
Bien que l`huile d`olive est une option plus cher, il fonctionne bien pour faire sauter les légumes et les aliments infusant avec une saveur riche et traditionnelle. Cet aliment de base de la cuisine méditerranéenne est utilisée dans les sauces, les salades ou pour empêcher les pâtes de coller.
Un spray à base d`huile de canola offre le même confort de Pam, mais est fabriqué avec un mélange d`huiles qui incluent le canola. Comme Pam, ce spray est idéal pour la cuisson et laisse les saveurs naturelles de la nourriture briller à travers vraiment. En règle générale, il est seulement nécessaire de pulvériser un revêtement mince sur la plaque à pâtisserie ou toute pour une efficacité maximale. Vous pouvez aussi mettre tout type d`huile dans un monsieur d`huile ou d`un pulvérisateur à utiliser que vous utilisez Pam. Mélange tout type d`huile végétale avec des parties égales de lécithine dans un flacon pompe de pulvérisation donne un spray qui est similaire à Pam.
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