Comment utiliser clarificateurs de bière
clarificateurs de bière sont des substances ajoutées à la bière au cours du processus de brassage pour clarifier la…
Alors que certaines lois sur l`alcool fédérales appliquent dans tout le pays, la régulation de la production d`alcool est en grande partie laissée à chacun des 50 états. Accueil brassage est légal au niveau fédéral, mais pas tous les Etats ont fait le brassage maison juridique. Dans certains Etats, dont New York, les lois de brassage maison sont quelque peu ambigus.
Accueil brassage était légal pour les 143 premières années de l`histoire des Etats-Unis. Lorsque l`interdiction a été promulguée en 1919, la maison de brassage est devenu illégal. Bien que bootlegging moonshine était plus populaire que faire de la bière brassée à la maison, le passe-temps a survécu période sèche de l`Amérique. Toutefois, lorsque l`interdiction a été abrogée en 1933, aucune mention n`a été faite de re-légalisation de la brasserie à la maison (bien que la fabrication du vin a été légalisé). En 1979, le président Jimmy Carter a signé un projet de loi dans la loi qui a légalisé par le gouvernement fédéral brassage maison.
La loi fédérale stipule que le brassage maison est légale si elle est faite par un adulte de 21 ans ou plus, et tant qu`il ne dépasse pas 100 gallons de bière maison par an. Si l`adulte vit avec un autre adulte de 21 ans ou plus, le montant maximal de la bière brassée maison qui peut être faite augmente légalement 200 gallons. Il est illégal de vendre de la bière brassée maison. Afin de produire plus de bière ou de vendre votre bière, vous avez besoin d`acquérir une brasserie ou un permis de distributeur.
la loi de New York de l`Etat dit qu`il est illégal pour toute personne de vendre des boissons alcoolisées sans licence appropriée (renforcement de la loi fédérale). La bière est explicitement inclus et défini (tout, boisson fermentée à base de malt) dans cette loi. la loi de New York de l`État ne mentionne pas le brassage maison en aucune façon. Parce que la loi semble ne restreindre la vente d`alcool à New York, pas la fabrication, de nombreux experts - y compris l`Association Homebrewers américaine (AHA), l`un des plus éminents associations de brassage maison dans le monde - affirment que le brassage maison est peut-être permis.
Bien que la loi ne précise pas d`une façon ou d`une autre si elle est légale à la maison brasser de la bière à New York, il existe des indications de ce point à la légitimité de la pratique. Plusieurs magasins de brassage d`approvisionnement sont autorisés à opérer dans l`état de New York, et un certain nombre de guildes homebrew sont basés dans l`état de New York.
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