Comment faire des boissons gazeuses maison
Avant les jours de géants conglomérats de boissons gazeuses, les gens ont des boissons gazeuses à la maison.…
Salsepareille, un épineux provient de la vigne originaire d`Amérique centrale, a des tiges savoureux, les racines et les feuilles, et est utilisé pour la bière de racine et la salsepareille soude. Traditionnellement, la salsepareille soude utilisée fermentation par la levure et le sucre pour créer des bulles, comme l`ont fait tous les sodas. Ces boissons portaient le titre de "petites bières" parce qu`ils avaient de petites quantités d`alcool. Avec l`avènement de la carbonatation, la soude fermentée diminué et a été remplacé par des boissons de fontaine que nous les connaissons aujourd`hui.
Mettez 2 tasses d`eau et 1 tasse de sucre dans une petite casserole. Portez à ébullition, en remuant jusqu`à ce que le sucre se dissout complètement. Laissez ce refroidir à température ambiante.
Porter l`eau et le mélange de sucre à ébullition, en remuant jusqu`à ce que le sucre se dissout complètement. Laissez ce refroidir à température ambiante.
Verser les deux bouteilles de 1 litre d`eau gazeuse ou de soda dans un bol ou un pot de mélange. Ajoutez-les lentement. Enregistrez les bouteilles pour remplir avec le salsepareille fini.
Incorporer le sucre à température ambiante et le mélange de l`eau, un peu à la fois. Goût pour la douceur. Vous ne devez pas utiliser tout le sirop de sucre. Vous pouvez également faire plus de sirop simple si elle est pas assez sucré à votre goût.
Ajoutez jusqu`à 1 cuillère à soupe d`extrait de salsepareille, en ajoutant un peu à la fois et la dégustation que vous allez. Ajuster la quantité à votre goût.
Utilisez un entonnoir pour verser le bicarbonate de salsepareille dans les bouteilles et boucher hermétiquement. Réfrigérer et l`utilisation dans les trois jours.
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