Lorsque la récolte de noisettes

Noisettes mûrissent en Septembre. Tondre le sol autour des arbres de noisettes pour l`effacer de l`herbe et les mauvaises herbes avant le début de la maturation. Cela rendra plus facile la récolte, car il va vous permettre de ratisser les écrous en piles une fois qu`ils commencent à tomber.

Noisettes doivent être récoltées avant les pluies d`automne arrivent. goutte noix des arbres comme ils mûrissent, pendant une période de six semaines qui commence généralement en Septembre. Une fois que les écrous commencent à tomber, secouer les écrous libres de leurs branches avec un pôle restants. Les premières gouttes peuvent être wormy ou vide. Vous pouvez faire la différence entre les bonnes et les mauvaises noisettes en mettant les noix dans l`eau et retirer celles qui flottent. écrous insectes infestés auront des trous dans les coquilles. Ils devraient être jetés.

Commencez à sécher les noisettes dans les 24 heures suivant la récolte. Placez les noix dans un sac d`oignon, ou sur un plateau avec un fond d`écran, de sorte qu`ils reçoivent une bonne circulation de l`air. Noix sèche en deux à quatre semaines, si elle est placée dans un endroit chaud et sec et on agite chaque jour. L`utilisation d`un sèche-alimentaire réglé à une température de 90 à 105 degrés Fahrenheit va raccourcir le temps de deux à quatre jours. Écrous peuvent également être séchés sur un radiateur ou d`un four, tant que la température reste au-dessous de 105 degrés Fahrenheit. Bombardements la première noix va raccourcir le temps, et vous ne devrez pas utiliser autant de chaleur, soit. Comme noisettes sèches, l`écalées se spongieux et de couleur crème. Les noix sont fait séchage lorsque les centres tournent crémeux et le écalées devient ferme.

Noisettes peuvent être conservés à température ambiante pendant plusieurs mois, aussi longtemps qu`ils ne sont pas bombardés. les noix décortiquées doivent être utilisées dans quelques semaines ou stockées dans le réfrigérateur. Si réfrigérés ou congelés, ils garderont pendant un an. De grandes quantités de noisettes peuvent être stockés dans des sacs et conservés dans des chambres froides qui se situent entre 15 et 20 degrés Fahrenheit. En outre, il devrait y avoir aucune des conduites d`eau ou d`autres sources d`humidité dans la chambre.