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Comment débourser noisettes
<article data-type="article">Noisettes ont un dur, coquille lisse qui doit être enlevé avant la consommation. Toute sorte de casse-noix fera. Avant d`utiliser des noisettes pour la cuisson ou la cuisson, il faut aussi enlever la peau amère. Vous pouvez manger des noisettes de la main, bruts ou torréfiés et la peau.
Choses que vous devez
- Noisettes
- casse Noisette
- Plaque de cuisson
- Torchon
Brisez la coquille de noisette en utilisant un casse-noix. L`écrou devrait venir ensemble à droite. Jeter la coquille brisée, et assurez-vous qu`il n`y a pas de petits morceaux collés à l`écrou. Jetez tous les écrous qui semblent ratatinés ou moisis.
Pour enlever les peaux amères, placer une seule couche de noisettes sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 15 à 25 minutes à 275 degrés Fahrenheit. Placez les écrous chauds sur un torchon humide et le plier sur. Laissez-les reposer pendant deux minutes de sorte que la vapeur d`eau de noix dans la serviette.
Alors qu`il était encore chaud, frotter les écrous avec la serviette, en libérant les peaux. Frottez jusqu`à ce que les peaux se sont détachés autant que possible - il y aura probablement une petite quantité de peau collée sur certains, ce qui est bien. Les écrous sont maintenant prêts à être coupés et utilisés dans les recettes.
Conseils & Avertissements
- Vous pouvez également libérer la peau de noisette par blanchiment dans l`eau bouillante avec une cuillère à soupe de bicarbonate de soude pendant trois à cinq minutes.
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