Comment débourser pacanes fraîches
La fraîcheur et la qualité supérieure de pacanes fraîchement décortiquées suffit à convaincre de nombreux…
Les noix sont souvent considérés comme quelque chose avec une coquille dure et un noyau comestible --- même si elle est pas vraiment un écrou. Semences et légumineuses comme les arachides ou les noix du Brésil ne sont pas vraiment des noix, mais sont souvent mélangés avec des noix parce qu`ils sont similaires dans la texture. Les noix sont une collation saine et bien qu`ils sont riches en calories et en gras, leur graisse est monoinsaturés et considérés comme cœur en bonne santé. Avec modération, les noix, soit crus ou grillés, peuvent être une partie d`une alimentation saine. La meilleure façon d`ajouter à la saveur de noix brutes est de les rôtir, mais cela peut diminuer leur durée de vie et de briser les graisses bénéfiques à l`intérieur.
Placez vos noix brutes, soit coupés ou entiers, dans un sac zip-top ou un récipient en plastique hermétique.
Ajouter les épices, herbes, sucre ou sel selon votre goût.
Agiter le récipient et laissez les écrous sont assis dans le mélange pendant plusieurs minutes avant de manger.
Faire tremper les noix dans l`eau avec votre mélange d`épices. Tremper noix brutes aide ceux qui ont du mal à les digérer et peut infuser les noix avec plus de saveur.
Placez vos noix dans un bol avec suffisamment d`eau pour les couvrir. Ajouter vos épices ou des herbes et remuer jusqu`à ce qu`ils soient mélangés. Certaines herbes peuvent flotter sur le dessus, mais seront toujours infuser les noix et l`eau.
Laissez les écrous reposer toute la nuit dans le réfrigérateur.
Rincez-les après 10 à 12 heures. Alors qu`ils sont encore humides, placez les écrous dans un mélange de vos herbes et les épices dans un récipient hermétique en plastique et secouer pour enrober. Ceci est nécessaire uniquement si vous souhaitez les écrous d`avoir arôme plus intense.
Placez les noix dans un plat de cuisson dans le four sur la position la plus basse température possible entre 100 et 200 degrés Fahrenheit. Un déshydrateur alimentaire fonctionne bien pour cela aussi.
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